ところで
佐渡金銀山の世界遺産登録国内推薦は
いったいどうなったんでしょうか。
今年こそとか
今年は間違いないだろう
と言われてはや何年がたつか
年内には発表があるような事も
聞いとったけも・・・音沙汰無し
まあ、その事とは関係なく
佐渡のいいモンをオススメしていくのんが
商売人でしょうし、佐渡には無い味を
佐渡の味と一緒にお届けするのが
当店の役目でもあります。
佐渡と新潟県外の酒を併せてよろしくお願いいたします。
例えば私が二十数年前に「ぬる燗で飲んでみよ」と言われ
飲んで感動した酒や、日本酒度＋10は当たり前の生もと造り
純米酒、熟成酒とは書いてなくても黄金色になった酒など
新潟佐渡では考えられんスタイルの酒が当たり前に流通しております。