これ、けっこうな味わいの違いを楽しめます。
また、値段もえらく違います。
でも、安心してください。ほんの一口サイズがあるんです。
精米歩合35％は佐渡北雪YK35、ついでにもう一つ北雪TK40
これらの100ml瓶ができました。
ゴクン、ゴクンと二回もやらば終わってしまいそうな量
まあチビチビやってください。ここまで高い酒は
これくらいの量が丁度いいかもしれません。
そしてかたや
精米歩合90％は村上大洋盛の紡TSUMUGI 720mlです。
「コレで本当に90％？」っていうくらいツルンとしたのど越しで
適度に酸味もあって旬の料理にもピッタリの晩酌純米酒です。
などなど
めでたい日、お祝いにみんなで飲むような酒から
晩酌の酒まで、そして佐渡の酒だけではなく新潟の酒もあれば
新潟県外の純米酒も扱う佐渡ヶ島で唯一の酒屋・酒店です。
佐渡金山の麓 相川大間町の伊藤酒店をよろしくお願いいたします。