を
ぜひお試しください。
ここで大事な事は「どぶろく」です。
甘みのある「どぶろく」ではホッピーの
苦みが消されてしまい中途半端で
掴みどころの無い味になってしまいます。
キリッと辛口のどぶろくを苦みタップリの
ホッピーで割るからこそ厚みのある美味さが
完成します。
佐渡発酵のどぶろく寒元レギュラーを
ホッピーと半々で割ればアルコール度数は約7.5％。
身体にも優しい度数でしかも米と麦のうま味を同時に
楽しめ程よく酔うことも出来るんです。
この米と麦を同時に楽しめるところが画期的で
革新的ですわ。
ぜひお試しください。
佐渡発酵の「どぶろく 寒元(かんもと) レギュラー」の
ホッピー割り