佐渡甘酸っぱいあま酒麹の力で善玉菌と仲良しに |      佐渡の自然を肴に燗酒純米酒を楽しむブログ

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よー来たのー、佐渡へ。ゆっくりしていけっちゃ!
うんめーもん食うて、うんめー酒のんでなー。
で、佐渡の酒の事らったら何でも訊いてくれーっちゃ!
電話 0259-74-2126 佐渡 伊藤酒店

お晩酌?でございます。


佐渡伊藤酒店の晩酌一合一餌、きょうも佐渡が島からお送りします。


きょうとあしたは休肝日。
とにかく休ませんとだちかんのんやー。
(とにかく休ませないといけないんです)

だもんで、ノンアルコールの乳酸発酵飲料甘酸っぱいあま酒をのんでおりますっちゃ!

このあま酒は、とにかく美味いんです。

麹の造り方がどうの、3週間以上かけて乳酸発酵させるからどうの、腹の調子が良くなるからどうのこうのと言うより
なんと言うてもうんめーんらっちゃ!
(何と言っても美味しいんです)

長く続けられる第一条件を完全に満たしてくれております。


皆さんもどうかお試しください。

日本酒造りの酒母仕込みの段階を瓶詰したようなものです。


もう一度言います。

美味しいっていうところが一番の売り。
それが佐渡発酵の麹のおちち飲むタイプと食べるタイプです。

食べるタイプは、パンにぬったりドレッシングに混ぜたりして
お召し上がりください。




・▲▼ 地酒に乾杯 佐渡 伊藤酒店
▲▼  住所:新潟県佐渡市相川大間町6 電話:0259-74-2126 
・▲▼ ホームページ:
http://itousaketen.shop-pro.jp/
▲▼  当店は、日本海に浮かぶ佐渡が島で、佐渡の酒と新潟県外の
純米酒と、うちのカアちゃんの手作り惣菜を提供しております。



新潟本土に有名な酒はありますが、佐渡にもおいしい酒があります。

そして
新潟県外にも個性的な素晴らしい酒があります。

そんな個性豊かな日本酒をひとりでも多くの方に知っていただく為に活動をしております。