米農家 石井 稔さんNHKザ・プロフェッショナルで宮城県の米農家、石井 稔さんをみました。これぞ、米作りのプロ。石井さんのような農家が増えれば、日本の農業・米作り事情も変わっていくかも知れん。で、日本酒販売に携わる俺に置き換えてみると、どうなるのか。