先日のマツコの知らない世界を見ていて、ひさしぶりにチャーハンが食べたくなって困った
ひさしく忘れていましたが、炒飯おいしいですよね。子供のころ親がよく作ってくれたので思い出の味です。
半ドンの昼御飯が確かに多かったかも。
で、スタジオに有名な板橋の中華料理屋さんをよんで作ってもらってましたが、なるほど、プロはまず卵から炒めるんですね
作ってるところあまり見たことなかったので新鮮でした。
お店によって具もちょっとずつ違うし。
パラパラがメジャーのチャーハンでしっとり感を追及するのもなかなかおもしろかったです。私もある程度まとまりがあるほうが好きかな。パラパラだと食べにくい時もあるので・・。
しかし、スタジオで出たチャーハン5品、マツコさん全部食べたのかなあ?ときどきからのお皿が映ってたようですが食べれなくはないのかも、という気がするし、マツコさんの性格だと律儀に全部食べてそうです。
あんまり言われないけど、やっぱ大食いなのかな