ラ・フランス

ほぼ毎年、この時期には中野市のラ・フランスをとりよせしてます。



大きくて立派。ちょっと若い状態で来るので、冷蔵庫に保管しながらちょっとずつ消費。
箱に入れっぱなしにすると、どんどん熟して後で食べるのが大変です。
でもいい香りがするんですよね・・。
やわらかくてジューシーこの時期のラ・フランスは至福です