今日は夕食はダンナと外食でした。ほぼ行きつけのようになっているSilk Cityというバーとダイナーが合体のようになっているレストランに行ってきました。食事は合格ラインで値段もまぁまぁ。それ以上にバーテンダー達がとてもいいんです。特にいつも土曜に入っているバーテンダーのSteveはEngland出身のとてもいい人です。顔見知りになってるので、おしゃべりにも花が咲きます。今夜は満員御礼であまり、そういうヒマもありませんでしたが。
私はちょっと疲れ気味のせいもあったので今夜はカリフラワーのチーズ焼きとサイドディッシュのえんどう豆とにんじんのソテーでシンプルに。ダンナはサーモンバーガー。バーガーは美味しかったと言ってました。残念ながらカリフラワーはちょっと油臭くてがっかりでしたが。デザートのアップルパイとバニラアイスはGood!
週末は私と同じような仕事をしているダンナと息抜きにCraft Beerをちょっと楽しんだりすることも多いです。ようするに地ビールですね。そんなん知らなかったのですが、ビール派のダンナと出かけるようになってから、地ビールとは奥深いものと知りました。それまではビールは飲まない人だったんですけど。醸造所によって驚くほど違う繊細な種類と味があるんです。私はワイン派ですが、地ビールも味の芸術と発見しました。
今夜はOctoberfestというちょっと甘みのあるあめ色のビールをチョイスしました。Octoberfestはこのシーズンのビールです。ドイツのビール祭の名前が由来です。豊穣な収穫がイメージと言ったところでしょうか。各醸造所がこの名前のビールを出していて、味も様々、Pumpkin Aleというのもこの季節の定番です。
まだ自分で写真をアップ出来ないので、Yelpというこちらでは知られてるレストランや他のビジネスの読者採点のWebsiteのSilk Cityの採点のページのリンクとSilk Cityのホームページを貼っておきます。興味があればチェックしてみてくださいね。
http://www.yelp.com/biz/silk-city-diner-and-lounge-philadelphia
http://www.silkcityphilly.com/
11月4日、日曜はアメリカでは夏時間が終わる日です。時計を1時間巻き戻し。朝、7時に起きてもまだ6時!嬉しいなー。なので日本との時差は14時間となります。