神戸のソウルフードの一つぼっかけそばの味沢＠和田岬

だいぶ前の話😅

久々に味沢で朝ごはん😋

『秒で出てくるあの神戸名物のうどん。』

ぼっかけそは😋

一味はたくさん出るので要注意。

ここのスジは甘めで出汁に油溶け込んで美味い。

ごちそうさま😋

フライにおにぎりもあるよ🍙

大将とお兄ちゃんいつも元気✨️

ぼっかけの具をテイクアウト。

麺類にトッピングするのがぼっかけ。

ぼっかけ焼きそばなどは造語で地元ではすじのそば焼きです。

もれなくすじとこんにゃく入り。

立喰いうどん味沢。

神戸市兵庫区・和田岬駅から南へすぐ三菱重工正門手前。