#今も好きな定番の味 プリンセスソース@灘区 | Phantom Gourmet時々Bike ZX-10RtypeJK

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仕事帰りソースを買いに

プリンセスソースをずっと愛用してます。
とあるオリバー社のせいで「どろ」ソースとは名のれず・・・😢

王子公園地区にあるのになぜプリンセスソース???
じつはプリンスソースは先に他社に使われていて「プリンセス」になったそうです。

 

旨辛どろソースと今回始めてのとんかつソース✨

ここの旨辛どろソースは混ぜ物なし、ウスターソースの沈殿物のみです。

たっぷり掛けるのではなくソースの上にちょい足しで使います。
神戸の有名など○ソースはあとから味を足してるそうです。。。。オリ○ーは沈殿物ではないので万単位で作れるそう🧐

 

カウンターから工場の中をチラリ👀

この大きな釜で煮込み奥のタンクで熟成✨

 

まさに工場直売です。

 

プリンセスソース

神戸市灘区城内通

阪急王子公園西口から高架沿い南側の道を西へ三分ほど
JR灘駅北出口から北へ上がり高架沿い南側の道を東へすぐ

阪急神戸線高架下にあります。

 

 

 

今も好きな定番の味

 

 

 

 

 

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