千葉県柏市の東武アーバンパークライン(東武野田線)逆井駅から徒歩すぐの居酒屋「炙り焼ばんや」2023年10月のメニューいろいろ。10月29日はお休み。
キンミヤ焼酎&ホッピーは至福。
栃尾の油揚げ。
カボスもキンミヤ焼酎に合う。
グレープフルーツもキンミヤ焼酎に合う。
3種の刺盛1000円。鰆のたたき、鮪、タコ。
愛媛の日本酒、山丹正宗(やまたんまさむね)純米酒ひやおろし。
日本酒度プラス5だけど、酸度も高めなのでそれほど辛さは感じない。酒蔵は八木酒造。
イカの一夜干し。
鶏の竜田揚げ。
栃尾の油揚げ。鰹節が増えた。
ウニクリームコロッケ。
エンガワユッケ風。
長芋の炙り焼き。
山口の日本酒、雁木(がんぎ)純米酒ひやおろし。濃厚。
酒蔵は八百新酒造。
天然ぶり。
茄子のしぎ焼き。
栃尾の油揚げ。ボリュームアップ。
漬けマグロの納豆ソース。
ばんやサラダ。
バイ貝の煮付け。
ばんやの味噌炊き。
鰹のたたき。
さつまいもスティック。
根深ネギの黒焼き。
3種の刺盛。天使の海老、鯛、鮪のアゴ。
鮭の白子てんぷら。
ポテトフライ。
イカの一夜干し。
鰆のたたき。
栃尾の油揚げ。
グレープフルーツをカットで。
鶏の竜田揚げ。
エンガワユッケ風。
だし巻き玉子。
BSサラダ。
イカ軟骨の唐揚げ。
豆腐と茄子の揚げだし。