千葉県柏市の東武アーバンパークライン(東武野田線)逆井駅から徒歩すぐの居酒屋「炙り焼ばんや」2023年3月のメニューいろいろ。4月のお休みはいまのところ4月2日。
鱒いくら。
その日のおすすめメニュー。
期間限定の蕗味噌焼きも終了。
黒糖空豆。
いかの一夜干し。
赤ワイン。
珍しく飲んだ。
若鶏の竜田揚げ。赤ワインに合う。
鮪のアゴ刺し炙り。これも赤ワインに合う。
島根の日本酒、天穏(てんおん)の純米。
酒蔵は板倉酒造。
飲みやすい。
天使の海老。
だし巻き玉子。
鶏のもも塩焼き。
銀杏。
厚揚げ豆腐の納豆焼き。
兵庫の日本酒、福寿の純米吟醸。
数量限定しぼりたて。
酒蔵は神戸酒心館。
赤魚鯛の粕漬。
タコと紅ショウガのかき揚げ。
じゃがチーズのおきつね揚げ。
ばんやの味噌炊き。
生湯葉刺し。
ブリ刺し。
鶏の唐揚げ黒胡椒仕立て。
さつまいもスティック。
また黒糖空豆。
高知の日本酒、司牡丹。
辛口だけど醸造アルコールが甘いので飲みにくくない。
刺盛3点。鮪、鯛、アゴ。
赤カブ漬け。
ポテトフライ。
鯖の文化干し。
BSサラダ。
おすすめメニュー。
イカの一夜干し。
銀杏。
厚揚げ豆腐の納豆焼き。
だし巻き玉子。
鶏のもも塩焼き。
今月は黒糖空豆ブームだった。