とろみスープで食欲増進 | ペットの食育講座&波動調整☆愛犬愛猫の体と心を癒すペット専用サロン・アンシャンテ

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●とろみスープで食欲増進

こんばんは。スタッフの敏恵です。

今夜のkoro隊長ご飯は、里芋のトッピング付き。



イモ類は、koro隊長もネコさんも大好きで、ときどき使うようにしています。



いつもは、皮つきの食材には目もくれないkoro隊長ですが・・・



今日は、あやうくくいつかれそうになり、あわててしまいました。



「まだ食べられないの?」

期待させてしまったので、少々ふてくされぎみのkoro隊長。



本当に里芋が大好きなんですね。

里芋の効用については、このブログで書かせていただいたことがあります。

愛犬愛猫の手づくり食・里芋で老化予防

里芋のぬめりは、身体にいい成分がたっぷり入っているので、ゆで汁もしっかり使い切りましょう。

とはいえ、一緒に煮込むと鍋からあふれてしまいます。

なので、私は里芋だけ別鍋で煮て、ゆで汁を煮込みご飯に後から混ぜ合わせているんです。



そうすると、汁にとろみがでて、koro隊長も、ネコさんも美味しくいただけるんですね。

とろみのあるスープは、koro隊長も猫さんも大好物。



質のいいお水で煮込むと、ますますおいしくできますよ。



我が家は、ミネラルたっぷりの「ピュアウォーター」を使用しています。

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