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cocoのこころ

お料理大好き♡
頭の中はいつも食べ物の事ばかり!!
フレンチ夫ちゃんluluとの日々の生活をご紹介。  
料理する事、食べる事を大切に、ゆるぅくナチュ
ラルなものを取り入れながら生活してます♪

この日はパリからluluのお兄ちゃんカップルと従兄弟カップルに
加えてluluパパのおじさんも来てくれました。このおじさん、いわゆる
超親日派。なぜ“超”をつけたかと言うとluluファミリーは全体的に
昔から親日派であり興味津々な人達なんですね。なのでおじさんは更に
上を行くって感じ。日本酒の話を始めたら味について、種類についてともう
nonストップだし、映画に関してもcocoが観た事もない古い古い時代の
映画のストーリーや技法についても語りだしたりとまたもやnonストップまったり
こういうとき、逆に知らないで恥ずかしいっていうレベルを超えるので
開き直りです。

さて、写真を撮り忘れて何を食べたかすっかり覚えておりませんが、
テーブルセットは特別な日でもない限りは昼でも夜でも毎日こんな感じ。
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お皿にナイフ・フォーク・デザートスプーン、ワイン用・水用のグラス。
飲むワインで時々グラスが変わります。そして恒例のつぶやきが
始まります。
お皿をセットし皆が来る1時間も前からluluパパが誰がどこに座るか
ぶつぶつ独り言をはじめるんです。たとえば、lulu、coco、ママ、私、
お兄ちゃん・・・と。いや、やっぱりとまた違うのになったり最終的に
すっかり変わってたりもします。そのこだわりはなんぞや?と思い
この度やっと聞いてみた。どうやて決めてるの?って。“インスピレー
ション”って答えが帰ってきたけれどどうも違う。。。luluに聞いた
ところ、放っておいていいからと。。。謎だわ~。
色んなパターンがあるんですよ。カップル同士が隣に座らされる時、
離れた方がいい時、向かえ同士になる時。う~ん、う~ん。気になる。
フランスに到着したのは現地時間で19時過ぎ。
家に帰って今回は夕食を丁寧に丁寧に断りました。長時間の旅行後はだい
たい胃が弱ってるのに“軽く”ステーキが出てきたりするものだから数時
間後にはお腹がアイタタって状態になる事が多いのでlulu両親も分かって
るはず。飛行機では全然眠れなかっのでシャワーを浴びてあっという間に
この日は寝ちゃいました。
おかげで翌日すっきり☆
朝ごはんのクロワッサンもお断りして紅茶だけで抑えました。
なんせ1ヶ月の滞在は長い。。胃袋と上手く付き合わねば汗

さて、luluの生家はパリより車で北に1時間のところにある住宅地。
快速電車だとパリまで20分という距離なので郊外の生活を求める人、
リタイアしてのんびり過ごしたい人なんかが暮らしてる町です。
森の真ん中にあるので自然いっぱいでcocoはここに来るといつものんびり
した気持ちになります猫・うっとり
この日の午後、luluパパが栗がそろそろ落ちてると思うから様子を見に
行かないって誘ってくれてluluママとluluと3人で出かけました。
お家からわき道に反れて歩くこと5分。景色はあっという間に森の中。
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自然だね~と言うとここは昔からの通り道でパリから王族関係の人が
地方のお城に行くときに使っていた道なのよー。多分14世紀位から
かなぁ?と示したのが足元の道。
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分かります?ちゃんと石畳が引かれているのが!
歴史の片鱗ってどこでも見つかるものなんですねぇ~。

さて、肝心の栗はちらほら落ちているものの開いて見るとずいぶん
小ぶり。少し収穫出来たから焼いて食べるのかなぁって聞いたら
マロンクリームを作ってお肉に添えるとの事。。。焼いてそのまま
食べたいにゃぁ♥akn♥

ところでこの森の中で可愛い男の子と出会いました。家族を含むグループ
で来てるみたいでその小学校低学年くらいの子は大きな枝を肩に担ぎ
枝の先にはナイロン袋がぶら下がってます。大人同士がわいわい話し出す
とcocoの持ってる袋が気になったらしく“何持ってるの?見せてよ”と
言う。そんじゃぁと思って君のも見せてよって言ったら栗の他にも何やら
色んなものが入ってて良く分からなかったので聞いたら超喋る喋る。
多分通じてると思ってるんだろうけど申し訳なくて、“ごめんね、フランス
語そんなに話せないの”って言ったらキョトーンとした顔して“分からない
のはしょうがない事だから、ゴメンネって言わなくてもいいんだよ”って。
(lulu訳)ませてると言うか素直と言うか。可愛いねぇ~。因みに、この
地域、真っ白でお上品な育ちの人が多いのでアジア人なんて多分ここで見た
事ないんだろうなぁ~って感じ。差別的な視線は感じないけれど興味深々の
笑顔を向けてくる人がたくさんいる中でこういう子供の対応はなんだか
嬉しい物です。
11/8(火)10時に成田着!
じわっと暑い東京を離れて帰って来たら秋へと突入してましたねぇ。
でもヒートテック+長袖ニット+冬の分厚いコートのフランスから比べたら
なんとも心地の良い季節かと。あぁ、寒いの嫌いなcocoには辛かった(涙)
冬は嫌いじゃないけれどやっぱり室内はたっぷり暖かなのが好きお願い

旅行記は記憶が新しいうちにぱぱぱーっと更新できればと思います。
自分の為の記録でもあるので時系列に更新していきますね。その後また
感じた事とかをちらほらと書いていければと・・色々あった1ヶ月でしたよ、
ホント。

では早速出発から~GO!!
前日からノロノロと荷造り準備。ギリギリまで使う物なんかもあるから
いつも前夜に始めるんだけれどササっと終わったためしがない棒人間
案の定夜中の2時就寝の7時起床という寝不足状態で成田へ出発。
今回はスカンジナビア航空でコペンハーゲン経由。1時間トランジット
とは言え、税関通ったり次のチェックイン準備だのなんだのってあっと
言うまの時間。何か飲みたいと思ったけれど機内でイッカ~と思ったの
が間違い。コペンハーゲン→フランス間はサービスなし。ゴロゴロ押して
来たワゴンにはレジ付き。そう、社内販売でございます!新幹線かよスリッパ
飲み物1杯サービスされないなんて初めて。。。とは言え1時間半のフライト
なのでサービスの必要はないとは思うけれどねぇ~。
買っても大した金額ではないんだけれど支払いは€で出来てもお釣りが
デンマークの通貨。そんなのもらっても2度と使わないもんねぇー。
イラっとした原因は飲み物だけではないんですねぇ~。初めからデニッシュの
乗務員無愛想で全然丁寧じゃないし香水臭くて狭い機内ぷんぷん臭うし
手荷物検査&ボディチェックでみんなおとなしく並んでるのにシラーっと
後から来て先頭に割り込む始末。当然東洋人グループの前に入り込む。
文句言えないの分かってるんだろうなぁ~ウサウサ
で、この乗務員団体で割り込む。。遠くから見てかなりヤキモキ憤
luluは、コレだから北ヨーロッパってのはさぁ~
なんて皮肉たっぷりだったけれど世界中の誰もがフランス人には言われ
たくないと思うだろう・・・とは口に出しても言えませんでした苦笑
結果二度とこちらの航空会社は使わないと宣言したluluでした。
決して安くは無かったからね・・・aya

そんな全12時間のフライトを終え到着しましたシャルルドゴールヤッホー
到着ゲートにはいつもの顔ぶれがお出迎え。わざわざ顔を見るためだけに
空港まで来てくれる人達もナハ☆
さてさて、これから1ヶ月の滞在ですバンザイ
一日中ヒドイ雨の東京・・・
こんな中ハローワークの説明会があったのでしぶしぶ行って来ました。
認定日が決まってて日が選べないってなんだか辛いね。。。
お金をもらうのだから当然かとか思ったり、いや、徴収するときは
否応なしなのにぃとかあれこれ考えながらの出発。行きたくないときは
こういうことをグズグズと考えるものですよ、はい。
約2時間の説明をしっかり聞いて今後ヘマをしないように隅々までチェック。
もらえる額を見ると今までもらってた給与の60%にも満たない。
優雅な失業生活とは行かないようでトボトボ
それでも毎日会社に行くのと違ってランチや会社後にたびたび出かけて
いた様には今後は使わないだろうからこの中からも少し貯蓄に回せると
いいなぁ~と思う。会社辞めてからも十分使ったし、今回の渡仏で必要
な買い物も決めてるから(←まだ買う?!)帰国後は大人しくしましょう。

ところで、本日€に両替してきたんだけれど安いぃ~♪約105円でした。
luluと出会った頃は一時期170円ってときもあったし、今でもluluの
頭の中は1€=130円で計算してるのに交換したお金を見てちょっと寂しそう
にしてたlulu。やいやい、嬉しいじゃないの私たちにとってはさぁ~
と思うんだけれど複雑なのかしら??

さて、ポテト消費中の我が家の夕食はマッシュポテトとテキトー牛の
トマト煮込みでございます。
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冷蔵庫、野菜ボックス共にすっきりしてまいりました。
冷凍は・・・お肉もたっぷり入ってるしちょっと心配なんだけれど
停電にでもならない限り大丈夫なはず。停電・・・・ないよね心配

あ、やっぱり観ちゃったBilly Elliotふふふ
ずっとシーツだけで寝てたんだけれど、昨夜はとうとう薄手のお布団
出しちゃいました。うっとおしいと思ってた暑さもあっという間にどこへ
行ったやら落ち葉
夏は要らないのに涼しくなると欲しくなるのがチョコレートを使ったお菓子
ですね~猫・うっとり luluは年中チョコのようですがcocoは違いますaya
こういうの季節感と言うのでしょうか?(お腹だけね)
季節感と言えば今日は外を歩いていたら金木犀の甘~い香りがしてあたりを
見回したところ開花を発見!秋ですね~キノコ

と言うわけで本日のガトーは
くるみとオレンジピールのブラウニーややこしや
表面はたっぷりコアントローを塗ってとってもいい香りに仕上がりました。
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テカテカして何物かよくわかりませんね、これじゃあ。
もっと上手に撮れるようになりたいわっっと思っちゃいました。

夜ご飯はですね~、ただいま冷蔵庫の整理の追い上げにありまして目下
ポテトの消費に燃えております。
こちら毎度おなじみ何やら分からないグラタンですがブタ
中身はですね~、スライスポテトとサーモンを重ねたところに毎度お馴染み
ベシャメルにホウレン草、人参、玉葱を入れ込んだものです。
gratin de pommes de terre et saumon
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料理も冬っぽいね、なんだか。
lulu従兄弟のパートナーからメールをもらった。
彼女はフランスでcocoが一番慕う人好
ユーモアたっぷりでいつもキャッキャと楽しそうにしてるのでcocoも
元気になるわーい
でも本当はいくつも悩みがあってたまにもらす不安が、彼女だってお気楽
人間ではないんだ・・って気づかせてくれる。

さて、出発前に彼女からいくつか現状報告の最後にこんな一言が。

“この前フランスに来たとき、cocoの腕時計はずっと日本時間のまま
だったね。今度はフランス時間に合わせて十分に楽しみましょうね”

細かいところ見てるなぁ~うるうる
何にも言わないけれどいつも気遣って色んな配慮をしてくれる。

では、お言葉通り楽しみましょうかね~わーい
小出しにされるのは毎度の事だけれど、危機感ないのかな? 
ますます気をつけようとcocoは思ったけれど。
9/29航空機で測定って・・・もっと早く出来ませんでしたか?
だいたい“想像以上に深刻だ”だなんて!!あれから半年経って
“想像”なんて言わないでほしんだけれど!
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福島第1原発事故を受け、文部科学省が県単位で公表を続ける土壌に蓄積
された放射性セシウムの汚染マップが、衝撃の実態を明らかにしている。
東京はこれから公表の予定だが、分布図で茨城県南部や千葉県北西部の延長
線上となる地域は影響をモロに受けた可能性が高い。「汚染の帯」は首都圏
の食を支える生産地の群馬県、栃木県にも伸び、事態は想像以上に深刻だ。

 文科省は29日、原発事故で放出された放射性セシウムについて、航空機
で測定した千葉県と埼玉県の土壌への蓄積状況を示す分布図を公表。公表済み
の福島、栃木、茨城、群馬県などと合わせると、原発から南西方向に比較的
高い線量の地域が帯状に伸び、首都圏まで汚染が広がっている。

 文科省は、風の影響にで原発から北西方向に広がった放射性物質が、
福島市西部の山間部で南西に方向を変え、群馬県西部まで汚染が広がったと
分析している。

 原発の南方では茨城県北部で風がいったん海側に向きを変えた後、再び
陸地側に方向を変え、千葉県北西部まで到達したとみている。千葉県柏市や
松戸市などの土壌中のセシウムは1平方メートル当たり6万~10万ベク
レル、放射線量は毎時0・2~0・5マイクロシーベルトと高かった。
埼玉県南東部の三郷市や西部の秩父市でも同様に高い地域があった。

 チェルノブイリ原発事故では、強制避難の基準は55万ベクレル以上な
がら、3万7000ベクレル以上が「汚染地域」とされていた。

 周辺都県の結果はこれから公表される。東京、神奈川は早ければ来週
中にも出される予定で、とりわけ東京23区東部の汚染は必至。葛飾区
では3月23日、金町浄水場の水道水から乳児向け基準を上回る放射性
物質が検出されている。

 放射性セシウムの「セシウム137」は半減期が約30年と長く、
体内に入ると筋肉などにたまってがんなどの原因となる。文科省によると、
毎時0・2マイクロシーベルト以上だと年間被ばく線量が一般人の被ばく
限度の1ミリシーベルトを超える恐れがある。

 汚染の帯に覆われた地域で、特に群馬県は全国有数の農産地として知ら
れる。夏秋キャベツ、キュウリ、コンニャクイモの収穫量は全国1位。
生乳や生しいたけの生産量は全国2位を誇る。首都東京は居住空間だけで
なく、食の面からも放射能汚染の危機にさらされているようだ
一気に冷~っと涼しくなりましたねぇ。
cocoはフリースのルームソックスを出しました。冷えますブルブル...

久しぶりにケヴィン・スペイシーの映画わーい
この人本当にいい映画ばかり出ますね!!いい役者だもんねー笑ううさぎ
精神科医ヘンリー・カーターの憂鬱
日本語字幕の予告編が見つからないの・・・

日本で公開されてないのかなぁ??
DVDとってもとってもオススメです。
このおしゃれスポットと無縁のcocoが初降り立った自由が丘
以前、会社の同じフロアに入ってる別会社の女性と仲良くなった話を書いた
と思うけれど、彼女がお友達とお茶するから一緒にどう?って誘ってくれて
行って来たんです~キラーン
お茶しにいくだけなら我が家から非常に遠いのでもう行かないと思う
けれど、でも行ってよかったぁ~って思う新しい人達と出会えました。
そのうちの何人かも初対面の様でいろんな話を交換して終わっただけ
なんだけれどまたじっくり話せるといいなぁ~。

遠いから・・・って書いたけれど時々行きたいなぁとは思ってたの。
なぜなら、たまに開催してるお菓子教室やらパン教室やらステキな
インフォがあるのはこの辺とか代官山とか。以前会社の人が折角東京
に住んでるんだから行って来れば良いのにぃ~って言ってたけれど
cocoにとっては県外に等しい遠さなんだよねぇ。。。それって
気持ちの問題かもと来てみてやっぱり思っちゃった。

いいものがそろってる、きっと何か見つかるって思ってても
なんとなく立ち寄れないエリアってないですか?
中野ブロードウェイとかもね棒人間
お友達のお誕生日パーティで行って来たお店の名前です。
HPが無いのだけれど食べログで
HESO

この日は貸切でコースだったんだけれどアルザスワイン付きで
3200円!お店の人もとっても親切でわがまま勝手なフランス人相手に
よくぞがんばってくれました。
この日のお料理はフレンチなビストロお惣菜の盛り合わせに加え
どーんとパテドカンパーニュ、そしてメインはラクレットわーい
うひょーいと喜んだのもつかの間、luluとこっそり“来週から食べれる
かもね”・・なんて汗

スタートから最後まで気持ちのよいお店でした。バーだけでも利用可
なので渋谷にお立ち寄りの際はぜひどうぞ。