忘年会Part2

今度は別メンバーですが、また元会社の人達より忘年会のお誘いを
頂きました♪辞めても声をかけてくれるなんて本当に嬉しい
この度の退職で会社の中ではそうでもなかったのに辞めてから急に仲良く
なった人も何人かいて、みんな遠慮しながらお付き合いしてたんだなぁ～
と感じます。それはcocoも同じだけれどね。
そのうちの何人かはcocoと同じタイミングで辞めてるんだけれど、こんな
風に辞めてもお付き合いが出来るなんて本当に本当に嬉しいと酔って半分
眠りながらブツブツ言ってる人がいました。みんな仲良しそうにしてる会社
なんだけれどそんな状態にいながらも寂しいと思ってる人もいるんだろう
なぁ。
cocoなんて全然プライベートのお付き合いをしないようにしてたけれど
“仲良しさん”達はしょっちゅう仕事の後飲みに行ったりしてたから
てっきり辞めても仲良くしようねって人達かと思ってたら、多くは会社が
終われば仲良しも終わりっていう基本的な形だったみたい。。。
こうやって付き合い方が変わってもつながっていける人が居てcocoも
嬉しい。ほんと楽しい夜でした。


今回行ったのはお豆腐専門のお店。
渋谷にあるんだけれどちょっと人通りが少なくてお店の客層も大人でした。
ギャーギャーとうるさい人種が居なくて素敵な居酒屋よりももうちょっと
上品で美味しかったです！！
豆腐料理　空ノ庭（写真はHPより拝借）

Tartiflette

フランスより帰国の際にle reblochonというチーズを持って帰りました。

フレッシュなものは持ち帰りが難しいのでスーパーのものを持ってきたのだ
けれど、それでも十分臭いを発してました。
さて、友達を呼んでこちらでタルティフレットというサヴォア地方のお料理を
作りました。料理というほどでもないのですが・・・
たっぷり茹でたジャガイモをスライスして耐熱容器に並べ、炒めたベーコン
と玉葱を載せて、さらにジャガイモを重ね、またベーコンと玉葱を載せて
上にこのチーズで蓋をします。
因みに、ベーコン＆玉葱にはサワークリームも混ぜ合わせたちょっとばかり
ヘビーなものです。
参考にしたのはこちらのレシピ
出来上がりはこんな様子です

焦げ目がイマイチですが味はかなり満足のいくものに。
断面はこんな感じぃ～。

お皿に盛るとこのようにトロっとしながらもほくほくのジャガイモが
主張しまくりの素朴な料理です。

美味しいワインと後はグリーンサラダだけで満足な簡単なおもてなしでした。
オートサヴォアの方々は冬中こんなのや、ラクレットやら食べまくってる
のでしょうかね・・・たまには美味しいけれど毎週のように続くと無理が
ありますね

泉岳寺ランチ

泉岳寺に行くとなったときに、お蕎麦を食そうと友達と一生懸命
ネット検索をしたんだけれど見つからず・・・
泉岳寺駅を拠点に浅草線上両隣を2.3駅チェックしたんだけれど、どこも
土日・祝日お休みをしている様子。お蕎麦を諦めて日本料理でさがして
みると、泉岳寺のお隣にステキそうなお店を発見。
富山の味って事でちょっと期待して行ってみました。
お店の看板はこんなにカワイイ

この子、きときと小僧と言うらしい。きときとは富山弁で生きの良いって意味。
知ってるcocoはクスっと笑っちゃいました。
お店の入り口はこんなに優雅な感じで何やら期待が高まります。

お店に入るとステキな暖炉があって、ほわぁぁ～っと温まります。

肝心のお料理は・・
cocoは焼き魚御膳をオーダー。お友達はちらっと写ってるけれど煮魚御膳。

お魚は二人ともめばるを選択。
とってもボリュームのあるヤツが1匹丸々登場！！
メインはもちろん、小鉢から何まで優しい味付けながらご飯がススムスス
ム！！
お米は富山産コシヒカリを使用、お味噌汁は北陸の味である合わせ味噌。
ご飯＆お味噌汁はおかわりが出来るのでペロッと食べてご飯をおかわり
しちゃいました
サービスもこの上なく上品でタイミングがよく会話の邪魔を全くされ
ません。お魚の説明は板さんが出てきてくれてこちらも丁寧な対応を
してくれます。
ゆったりした時間と静かな店内でとっても美味しい味に癒されました。
興味のある方は是非予約していって下さいね。cocoは絶対また季節を
変えて行くつもり

肝心のお店はこちら
紋屋　http://monya.org/index.html
夜のコースは一桁違うのでとてもじゃないけれどいけないなぁ～。

泉岳寺へ

周りに歴女と呼ばれる人、居ます？
coco結構いるんですよね～。漫画から入った人、おじいちゃん子だった
って人ってのが殆どなんだけれど日本史全体が好きだって人もいれば、
戦国時代だけ興味があるって人までさまざま。
cocoはと言うと日本史より世界史の方が詳しいくらいで全然知らない。
でもこの“歴女”達といるとなんだか歴史が楽しくなるんですよね～。
解釈が面白いので物凄く楽しく説明してくれるの。

そんな1人と一緒に討入り後の週末に泉岳寺に行って参りました。

人でぎゅうぎゅうって事はないけれど途絶えることなくちらほらと参拝
する人が居ました。中には赤穂浪士記念館なるものもあってマニアには
たまらないであろう物達が保管されてましたよ。
討入り装束は20kgもあるらしく小柄な日本人がこんなものを着込んで
浅野邸（多分築地の方だと思います）から泉岳寺までの10kmも雪の中
を走ったのかと思うと歴史に鈍感なcocoも身震いしまいた。
それに着てた物がとっても薄い。内綿を入れてあるにしろ、今の防寒
服と比べればぺらっぺら。昔の人っていろんな意味で強かったんだ
なぁぁとしんみり考えちゃいました。

泉岳寺内には討ち取った首を洗ったと言われる首洗い井戸まであって
ほえ～と眺めていると歴史好きなおじいちゃんに連れられた僕ちゃん
が、“ここで首を洗ったんだね、パシャパシャってさ。”と言うでは
ないです
あまりにリアルでほえ～どころではなくなりました
歴史好きな子供ってのはこうやって成長するんですね・・・
さて、お寺内には四十七士のお墓もあって、みなさん1人ずつの墓石の前にお線香をおいて
手を合わせながらお祈りしてました。
こうやって歴史に思いをはせながらその土地を訪れるってのは楽しい
ですね。満たされた日となりました。
今度cocoも映画レンタルしてみよーっと。

良かったら泉岳寺のHPを覗いてみて下さいね。
http://www.sengakuji.or.jp/

穀物 & 穀物

夕方から物凄く風が冷たくなりましたね～。
寒い寒いと帰ってきたluluにこれはぴったりだなぁ～と思ったcocoでした。
今夜は肉じゃが～

久しく作ってなかったなぁと思って作りました。
これ、coco用の写真ですがタイトル通りジャガイモにご飯という組み合わせ。
cocoの肉じゃがはちょっと味が濃い目のすき焼きっぽい感じなのでこの
甘辛いお肉やとろとろの玉葱をご飯と食したいのです！！
luluはと言うと・・・ご飯なし。その分イモで補うらしい・・・
相変わらず穀物＆穀物はダメな人なのですねぇ。
よってラーメン＆ライスとかお好み焼き＆ライス（cocoもしません）とか
もNG。　
パサっと＆パサっとな穀物セットはイヤだけれどこういうちょっと汁とか
ソースとかがあるものはたまらん

【おまけの報告】
先日お友達から頂いた花椒醤で作った麻婆豆腐

めちゃくちゃ絶品でしたー★　もう豆板醤なんて要らない！！！！

使いにくいお風呂

フランスのお風呂やトイレにまつわるネタは付きない位あるん
だけれど、何よりもまず使いにくいお風呂が多すぎるー
今まで使用したことのある一般フランス家庭のお風呂は9つ。そのうち
ひとつだけはしっかりシャワーカーテンが引いてある快適なお風呂、
ひとつはお風呂は使いにくいけれどシャワーはちゃんとブースになって
四方をガラスに囲まれたタイプなので問題なし。

何が問題かというと。。。水があちことに飛び散るのが気になって思いっ
きりばしゃばしゃとシャワー浴びれないの。
代表的なのがこの形

お風呂は洗面台やトイレとひとつのユニットになっているんだけれど
お風呂というかシャワーの水が外に出ちゃうのですよー
だって水を防ぐのはわずかな幅のガラスの板だけとか、とある家では
それさえもなかった。。どうやってシャワーを上に引っ掛けて洗った
頭を流せるのでしょうか？？？　
coco、連日がんばりましたよ、ホントがんばりました。床なんか濡れ
てもいいのよーって言ってくれるけれど“少々”ではないもんでやっ
ぱり気になります。

日本に帰ったら～と、最後の1週間は色々夢見てたけれどそのうちのひとつ
が思いっきりシャワーを浴びてやるぅぅぅぅでしたね

信じられない光景

池袋11：40分の出来事

バス停でぼーっとバスを待ってると目の前でこんな光景が！！！
保育所（多分公立じゃないと思うけれど）の、ちびっ子達がお散歩して
かわいいなぁと眺めていると、保母さん達（この裏にも1人居ます）がこの
2歳にも満たない子供達にのポテトを振る舞い始めた
みんな小鳥みたいにお口を開けて食べ続けてます！！！！！
なんでこの時間？なんで公道で？なんでこんな食べ物を！！！！
信じられない～。味覚の発達してないこの子達にこんな毒を与えるなんて
どうかしちゃってるんじゃないの？？
cocoが親なら間違いなく殴りこみに行ってますよ

まずもってのポテトなんて毒の塊。トランス脂肪酸が
ギューっと詰まった毒。たとえ“上質なオイル使ってますよ”なんて言ったと
しても十分に酸化したオイルで揚げられた物だしポテトだってどんな代物なん
だか？
3歳までの子供の体、特に脳には糖・油・アミノ酸（出汁とか）がとっても
大切です。なので3歳までにどれだけ良質なもの（天然のって事ね）を
与えるかが大切ですよ。それをこんな・・・しかも親の見てないところで
なんて、酷すぎる
因みに味覚の発達は3～9歳です。周りがいま出産ブームなのと、小さい子
がいる友達が多いのでとっても気になります。
美食家などとは言わないけれど、ナチュラルな物を美味しいと言える子供が
増えるといいなぁと思ってます。。

討ち入りの日は

会社の元同僚さん達に誘われて忘年会してきました。
行って来たのは京橋の美々卯といううどんスキ屋さん。
何度も言ってるけれど本当に美味しいお店で、お店の人も鍋を仕切って
くれるので楽～♪　それに楽しいお喋りもしてくれます。
写真はないのでHPより

大阪本店なのでダシも黄金でうまうまです。東京には色々店舗がある
けれど、京橋店が断然雰囲気があっていいでよー♪

さて、偶然にもこの日は討ち入りの日。蕎麦は食べられなかったけれど
うどんで達成です。
この日はよく喋って、笑って飲んでと楽しんだのだけれど、普段家で
ぽつーんとしてるとやるべきことがあって忙しくあっという間に一日は
終わるんだけれどとにかく喋りが足りない・・
沢山大口開けて喋るって楽しいなぁ～。会社でどれだけ日中喋り捲って
たか・・ってところですが

残念な本2冊

ここしばらくすっごくいいって本ばかり立て続けに読んでたので
その後読んだこの2冊が本当に本当にがっかりでした。
こちらはイタリアで絶賛だったという小説

以前もイタリアの小説を読んだとき、同じように感じたんだけれど
お話は現代なのに女性がいかにして自由を勝ち取るかっていう内容。
男親、兄弟の監視の下でしか生きられないかのような息の詰まる作品
だった。その反抗の仕方があまりに幼稚で事実こんなのなの？？？
って信じがたい様子で読んでてちょっと嫌気が差します。

こちらはアルゼンチン作家さんの小説

こちらは吐き気を催すくらい気持ち悪い話でした。
面白みもも感じられずまどろっこしい説明ばかりしてぐるぐると結論を
避けて長々しい説明がもううんざり。そして気持ち悪い！！

上はオススメしないけれど、下のは好きな人いるかも。。。かなり
独特だったから・・・

今年の漢字

「絆」　だって。
でもcocoが真っ先に頭に浮かんだのそれじゃない。


　　　　　　　　　　　　　　欺
とか

　　　　　　　　　　　　　　偽

がぴったりだと思ったけど。

因みに流行語大賞は「直ちに健康に被害はありません」でしょ？

こういうのが出もしないってのが既に「偽」だと思いますけれどねぇ。

トップニュースみて苦笑しちゃいましたよ、ホント。