テーブルマナー
テーブルスタイル茶道のレッスン開催しています
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ありがとうございます。
1日遅れましたが
昨日は「ミモザの日」でしたね。
３月８日は
国際女性デーです。
イタリアではこの日に男性から女性に
ミモザを贈る習慣があるのだそうです。
海外では
お花を贈る習慣が根付いているので
気軽に一輪とか
スマートにお花を贈るシーンを見かけます。
日本の男性も
そんな素敵なサプライズが
普通になると良いですね。
最近は駅の中にお花屋さんがあって
可愛いミニブーケなどが並んでいます。
誕生日や記念日のプレゼントを
忘れていても
駅でお花を買うことができるので
お花を贈る男性がもっと増えると
嬉しいですね。
ところで
ミモザは２〜３月に咲きますが
イタリアだけでなく
フランスでもミモザ祭りがあります。
コートダジュールでは
まだ寒い２月に
たくさんのミモザを使った山車が
パレードをするのだそう。
ミモザはヨーロッパに
春の訪れを告げる花ですが、
原産国はオーストラリアで
国花にもなっているのだそうです。
まだ肌寒い中で
明るい黄色い花がふんわり咲いている様は
そこだけが陽だまりみたいに
暖かく感じられます。
そして
ミモザは儚げな小さな花ですが
植物として強いところが
優雅でありながら
しなやかで強い女性のイメージと
重ねられて
国際女性デーのシンボルに
なったのでしょうね。
ところで
ミモザをテーマにした
テーブルコーディネートは
よく見かけますが、
注意しなくてはならない事があります。
ミモザは花も小さな葉も
ハラハラと落ちやすいので
食べ物に入らないように
気をつけなくてはなりません。
他にも・・・
テーブルフラワーで
気をつけること
① 香りが強い花は避ける
→食べ物の香りや味を損ねます
② 落ちやすい花は避ける
→小手毬など細かい花は落ちやすいので
料理に入らないように
気を付けなくてはなりません
③ 百合など花粉が付きやすい花は
オシベの花粉の部分を取っておく
④ 鉢物を使う時は土、虫に気をつける
→私は鉢物は使いませんが
使うとしたら家の中に置いてあるものに
限ります。
テーブルに花を飾るだけで
雰囲気がアップします。
特にコレからの季節は
様々な花が出回りますので
食卓でも花を楽しんでくださいね。
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