お料理の先生に選ばれるテーブルコーディネート&テーブルマナー あなたの食卓をさらに魅力的に♡ Chouette シュエット 松村 果(このみ)
自己紹介です👇
https://ameblo.jp/petiteclat/entry-12639360350.html?frm=theme
こちらのブログでは
テーブルコーディネートと
テーブルマナーや
食にまつわるお話をお届けしています。
ブログにお越しいただき
ありがとうございます。
もうすぐ七夕ですが、
ジトジト雨や蒸し暑い日が続くと
食欲も落ちてしまいます。
少しでも涼しく
食事したいものですね。
そんな時は
冷たい料理に頼りがちですが、
冷たい料理ばかりでは
お腹を冷やしてしまうので
食器使いで
爽やかにしてみましょう。
ガラスの器を使うのも良いですが、
写真の様な「染付け」も良いものです。
「染付け」とは
白磁器に呉須と言う青い顔料で
模様が描かれた焼物です。
様々な色を使った色絵は
この染付けの上に色を付けて
再度焼きます。
美しい色絵も素敵ですが
青の濃淡で
様々な表情を表現できる
染付けも素敵ですよね。
写真の左奥の蕎麦猪口、
右の深めの取り皿、
中央奥のコンポートは
実家にあったアンティークです。
コンポートと書きましたが
これは「盃洗」はいせん
と言って、
酒の席で盃を洗って
回し飲みするための器です。
私は和菓子や果物を盛り付けて
コンポート代わりに使っています。
今回は青い器ばかりで
コーディネートしてみましたが
他の器と合わせても大丈夫。
涼やかな食卓を楽しんでくださいね。
最後までお読みくださって
ありがとうございました。
あなたの食卓が
さらに楽しく素敵なテーブルに
なります様に
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次回の clubhouse は ７月５日 朝10:00〜11:00です。
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