今日はよいお天気ですね!
わたしは今
毎日食べられる わたしと地球に優しいカレーを研究中 やっとレシピは完成しました。
お友達の もこちゃん
彼女の写真は本当に素敵!
私もひそかに・・自分の写真は・・いけてんじゃね?と思っているけど・・・
もこちゃんには負ける!
あー!その彼女の お子さんがカレーが好きなのだけれど、
カレールーを使ったカレーを 大量にたべるのは
さすがに良くないし・・作りはするものの彼女自身が ルーを使ったカレーは食べられないので
レシピを考えて!と依頼されて
去年からはじまったプロジェクト!
もうー
こんなの引き受けなきゃよかったー!
と後悔することもありましたが
やっと完成!
スパイスを使っても インドカレーっぽくないのにするのが、大変でした!
スパイスも・・わたしの直感で選びました!
どんなお店のスパイスを使うかも?カギになります!
これは5月にお披露目予定!
発表しましたら
またブログで報告しますね!