心身に溜まった毒素を排出し、 心と体とエネルギーを整え、 あなたらしく日々を幸せに過ごせるよう サポートをしています。
アーユルヴェーダインストラクターのいとうちずこです。
新大久保にある ネパール民族料理 アーガン にて、スパイスランチ会を開催しました🇳🇵
オーナーさんはネパールご出身。
スタッフの方々もいつも温かく迎えてくださり、
ユニークなやり取りに思わず笑顔に☺️
ほっとできる空気感が心地よく、わたしの大好きなお店です。
今回いただいたランチは、
ネパールの定食「ダルバート」。
「ダル＝豆スープ」「バート＝ごはん」
という意味で、
カレーや野菜のおかず、
漬物などを少しずつ混ぜながらいただきます。
ネパールと同じように、
おかわりできるものもありますよ〜
とのことでしたが、
皆さんすっかり満腹。笑
『プギョ（お腹いっぱい）』状態でした🙏
白湯はネパール語で『タトパニ』と言うんですよ、とお伝えしたら、さっそく「タトパニください♪」とオーダーされる場面も☺️
そして体質診断では、
「今日のわたしはどんな感じかな？」を
一緒にチェック。
そこから今の状態に合いそうなスパイスを
いくつかセレクトしてみました🌿
今回ご参加くださったお二人は、
普段からオイルケアを習慣にされていて、
お肌がつやつや✨
お肌のお話から、オイルの使い分け、
ご家族のこと、ご趣味のお話まで…
ゆったりとした時間になりました。
帰り際には、スタッフさんから
『ダンデバー（ありがとう）🙏』とお見送り。
その後は新大久保を少し散策しながら、
スパイス屋さんへ🫚
欲しかったスパイスを手に取ったあとは、
読めないパッケージも
「これは雰囲気で。笑」
と楽しみながらお買い物。
まるで海外旅行のような気分でした🇳🇵
ご参加いただき、本当にありがとうございました。
「楽しかったです！あんなにお腹いっぱいだったのに、もう夕飯食べました。笑」
「また行きたいです♪」
そんな嬉しいご感想も、ありがとうございました☺️
次回ランチ会は🍽️ 11月頃開催出来たらいいなと思います✨