さぁ＊＊＊
いよいよ お料理たちの盛り付けです＊
ｓｗｅｅｔｓ作りでも
ラッピング＆ラベル貼り付け作業が
本命位好きな私なので(笑)
『並べる』『整える』『揃える』
・・・・
この瞬間は 本当にドキドキ＆ワクワク＊＊＊
『割烹*聖林』
『秋の御膳』完成～～！←すみません＊
又 勝手に考えました＊
・・・・・о(ж＞▽＜)ｙ ☆・・・・・
どこをとっても
料亭のようなお料理なのに
なぜだか とっても とっても 温かい＊
どうしてかな・・・
きっと 一皿 一皿
一品 一品
聖子先生が
身体のコトを考えてくださって＊
『丁寧に和食を作るコトから
面倒がって離れないでくださいね＊』
・・・と
想いを込めて
作ってくださったものだからに違いありません＊＾－＾＊
お野菜も＊
お魚も＊
イキイキしていますね＊＾－＾＊
嬉しそう＊＊＊
聖子先生＊
可愛いお声で
真っ白な華奢な腕で
・・・・・・・・・・・
立派な鯖を バサッッッ！ グイ～～～ッッ！
と お見事にさばいてくださいました＊＞∇＜＊
‘妖精 聖子先生’を
‘男前・・・(〃∇〃)’と
感じる瞬間デス＊(笑)
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頭のついた
目の開いた鯖さんが さばかれた時
(ひぇ～～～～っっ・・・(＞_＜))と思いながらも
心の中で
‘ありがとう＊’って
鯖さんに
つぶやいてしまいました＊
聖子先生のお教室に来させていただくと
毎回
＊命
＊輪廻
＊生きる
＊食するｅｔｃ・・・
こんなコトを感じます＊
聖子先生が 鶏やお魚 お肉やお野菜＊
食材を 心から愛されて お料理されているからだと思います＊
だから
この鯖さんも
ひとかけらも 残すことなく 感謝していただきました＊
丁寧に刻まれた
ひじき＊にんじん＊おあげさん＊のご飯＊
『良いお仕事をしてくれる♪』カツオブシ＊＾－＾＊
お野菜と美味しいお米は
農家さんに感謝して＊＊＊
この日はハロウィンだった為
こんなに可愛いデザートでした＊＾－＾＊
息子のお友達が
夜ごはんを食べに遊びにきてくれたので
いただいて帰った このハロウィンタグが大活躍！！！
チキンにビーフガーリックチャーハン＊
チーズカツなどなど＊
ハロウィンプレートが完成しました＊
私が
『先生～ このタグとおリボン＊
いただいて帰って良いですか♪』
とお願いしていると・・・
その日いらっしゃた皆さまが
『私のもどうぞ～～♪』と
くださいました＊＞∇＜＊
本当にありがとうございました＊
大切に使わせていただきました♪
中華料理の聖子先生も大好きだけど
和食の聖子先生も大好きになりました(〃∇〃)
これからも
大切なコトをたくさん教えてください＊
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ｇｒｕｅさん＊ｙｕｍｉ先生＊ｍｉｈｏ先生＊
Ｊさん♪
ご一緒していただいた皆様＊
この日は いっぱいパワーいただいた私でしたね＊＾－＾＊
本当にありがとうございまいした！！！！！
Ｒｉｃｏ＊