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ソムリエのワインノート

ワインソムリエとして働きながら、日々出会うワインの魅力を分かりやすく紹介しています✨味わい・ペアリング・選び方などを中心に、実際に飲んで感じたことを素直に、ワイン好きな方の参考になれば嬉しいです✨

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  • サステナブルな美の極み ― クエルチャベラ キャンティ・クラシコの画像

    サステナブルな美の極み ― クエルチャベラ キャンティ・クラシコ

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    力強さと艶やかさの共演「ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ ロッジョ・デル・フィラーレ 」

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    ――ピエモンテの丘が語る、繊細で気品あるピノ・ネロ――

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    力強さとエレガンスを併せ持つ一本 ファルネーゼ カサーレ・ヴェッキオ モンテプルチャーノ

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    力強さと深みが息づく一杯 ― バローロ・セッラルンガ / ルイージ・ピラ

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    【火山の恵みを感じるエレガンス】エトナ・ロッソ “サン・ロレンツォ”

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    ティラミスだけじゃない!サヴォイアルディの楽しみ方いろいろ

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    「トスカーナの粋を一杯に」カンポーラ / ファルキーニ 試飲レポート

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    淡いピンクが誘う幸せなひととき ― プロセッコ・ロゼ / セレナ・ワインズ ―

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    自然が育んだやさしさの味わい ― サルトーリ・ソアヴェ・オーガニック

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    ピエモンテの調和が生んだ白ワイン ― トレウーヴェ / マルヴィラ ―

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    「土地と人の誇りを受け継ぐ」 ― テッレ・デル・バローロが語る“クラシック・バローロ”の真髄 ―

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    「ワイン仲間と味わう特別なランチ ― レストランでの持ち寄りワイン会」

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    丘の香りをまとう赤 ― バルベラ・ダスティ / テッレ・エ・ボルギ

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    黄金色の誘惑──ブルマート・ヴェルディッキオ・パッシート / ガロフォリ

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    聖なる余韻に包まれて──ヴィン・サント・デル・キアンティ / カステルグレーヴェ

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    芳香が舞い上がる南の一本― コルティチェス / スコラ・サルメンティ

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    「新しい泡の物語」——カデルボスコが教えてくれた“心地よい美味しさ”

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    「海の妖精が微笑むロゼ」──アリエ / フレスコバルディ Alìe / Frescobaldi

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    ウンブリアの大地が生んだ国際品種の深み ラ・カッライヤ「カベルネ・ソーヴィニョン」

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