花の舞日本刀 Sur ROBLE 2020 純米白川郷にごり酒

花の舞酒造　純米吟醸　限定酒　超辛口　日本刀　を飲んでみました。

ラベルに色んな家紋等のパターンがあるみたいです。

精米歩合60%　アルコール分15.5度

日本刀と言うほど切れ味が鋭いわけでは無いが、辛口で甘味とこくがあり、花の舞としてはかなり旨い。

超辛口とあるが、それほど辛いとは思わなかったです。

つづいて、ワイン

BODEGA INURRIETA　Sur　ROBLE2020　

フルボディなのに比較的に安かったので買ってみました。

確かに、しっかりとした味わいで、渋さが芳醇です。

この味ならコスパ良いです。

最後に

純米白川郷にごり酒

精米歩合70%　アルコール分14､5度

​​

世界遺産、白川郷　の名を付けた　濁り酒

とろみがあって、甘酒と日本酒を混ぜたような味です。

それでは～

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