お早うございます♪ 今朝は、令和８年１０月２２日の日記です♪
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こんにちはー♪ 現在１６時５２分です。
室温２３.１度。湿度３６＆です。
湿度は低いですがどんよりした薄暗い夕方です💦
今日は簡単に走りますわ。
今朝は起きたのは５時１１分です。
遅いです、ズバリ。
今朝は、大根と油揚の味噌汁を昼ご飯用に作ってました。
あとは、『いつもの作業』をしてましたわ。
はい。朝ごはん。早生ふじ半分と食パンです。
マーマレードよりもバターの方が良いかな。。で今朝はバターを少し塗りました。
朝８時２０分頃脱出❣️
昨日の雨は上がっていますが、少し冬に近い空です。
山茶花か椿の花の蕾みたいなのを発見。
花開いたら、またお写真を撮影します。
おそらく山茶花だと思いますが。
今日は新天町。
１０時半くらいでノルマ終了。
帰りにレガネット天神で三つ葉とピーマンをゲットして帰宅しました。
お昼は昨夕に作っておいた黒カレイの煮付けと、朝作った大根と油揚の味噌汁です。
このカレイの煮付けは、物凄く美味しかったです(^｡^)
物凄く分厚い身で、お腹いっぱいになりました♪
生まれてからで一番贅沢で大きなカレイでしたわ💞
午後は、英字新聞をやっつけてました。
日経はボロボロです💦 特に東京エレクがひどい❣️❣️
で、夕方の家事こなしてこの時間ですが、これから読書でもしようか。。とか思っとります。
一旦、日記を閉じますわ。
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ああ。。あれから豆大福１個食べとりましたわ。
それでは今日も良い１日をお過ごし下さいね💞
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（余談）
When food safety inspectors raided a Mumbai dessert parlour famed for its ice cream sandwiches last month, they found rats, houseflies and expired flavouring agents.
先月、アイスクリームサンドで有名なムンバイのデザート店に食品安全検査官が立ち入り検査を行ったところ、ネズミやイエバエ、そして使用期限の切れた香料が見つかりました。
food safety inspector：食品安全検査官
raide：(場所を〉急襲[奇襲，空襲]する、〈警察が〉〈…に〉手入れを行なう（他動詞）➡︎この場合の意味
parlour：客間、パーラー（店)
famed for〜：〜で有名な➡︎famed：有名な・名高い（形容詞）
housefly：イエバエ
expired(イクスパイアード)：期限が切れた、失効した（形容詞）
flavouring(フレイヴァリング)：香味料、調味料
flavouring agents：香味料
At another beloved restaurant known for slow-cooked mutton and beef stews, they discovered meat stored in filthy containers, greasy floors and open windows that could let in insects and crows.
Both eateries were ordered shut in the toughest crackdown in years on restaurants in the megacity of more than 20 million people.
もう一つの人気店では、じっくり煮込んだ羊肉や牛肉のシチューで知られていましたが、そこでは不潔な容器に保管された肉や、油でべたついた床、さらに虫やカラスが入り込むおそれのある開いた窓が見つかりました。
この二つの飲食店は、2,000万人を超える人が暮らすその巨大都市で、ここ数年で最も厳しい飲食店取り締まりの中で営業停止を命じられました。
beloved：最愛の、いとしい、深く愛されている（形容詞）
slow-cooked：じっくり煮込んだ（形容詞）
filthy (フィルシィ)：とても汚い、不潔な（形容詞）
container：容器
greasy(グリーシー)：脂っこい、油っぽい（形容詞）
eateries：eateryの複数形。飲食店、レストラン
crackdown：取り締まり、締めつけ、弾圧（可算）➡︎この場合の意味
ordered shut in the toughest crackdown in years on restaurants：
近年で最も厳しいレストラン取り締まりで、閉店命令が出される
Residents of India's financial capital are fiercely protective of their food culture, but many have welcomed the closure of some of the best-known establishments over a lack of hygiene.
インドの金融の中心都市の住民は、自分たちの食文化を非常に大切にしていますが、衛生状態の不備を理由に、最も有名な店のいくつかが閉鎖されたことを歓迎する人も多くいます。
India：インド
financial capital：金融資本（が一般的意味）、金融の中心都市
fiercely(フィアスリィ)：激しく、猛烈に、ものすごく（副詞）
protective：保護する、保護的、〜を庇おうとして（形容詞）
be protective of ～：～を守ろうとする／かばおうとする
establishment：施設・創立、設立された組織・施設
hygiene(ハイジーン)：病気を防ぐための衛生（状態）・衛生習慣
Much of the campaign has been driven by Tukaram Mundhe, the new head of Maharashtra state's food safety regulator.
If they are abiding by the law... they have nothing to fear. And those who do not, they have no place to hide, Mundhe told AFP.
この運動の多くは、マハラシュトラ州の食品安全規制当局の新しい責任者であるトゥカラム・ムンデ氏が主導してきた。
「もし彼らが法律を守っているなら、何も恐れる必要はない。だが、守っていない者には、もう隠れる場所はない」とムンデ氏はAFPに語った。
campaign：ある目標のために計画的に行う一連の活動・運動
regulator：規制当局・監督官庁➡︎この場合の意味
abiding(アバイディング)：自動詞abide〔規則・約束などを〕忠実に守る, 遵守[固守]する〔by〕の進行形・動名詞。
In July alone, his office inspected nearly 900 businesses and temporarily suspended more than 100 licences.
The sweep has targeted everything from top eateries and luxury hotels to canteens at elite institutions, including the nearly century-old Cricket Club of India.
7月だけでも、彼の事務所はおよそ900の事業者を立ち入り検査し、100件を超える営業許可を一時停止した。
この一斉取り締まりの対象は、高級レストランや高級ホテルから、名門機関の食堂にまで及んでおり、その中には創立以来ほぼ100年の歴史を持つインド・クリケットクラブも含まれている。
sweep：一掃、全廃（名詞）
canteen：学校・会社・工場などの 学生食堂・社員食堂 を指す。
elite institutions：エリート校、名門校、名門機関
institutions：大学・研究機関・官庁・大企業などの「制度的な組織・機関」