エノコログサ(犬ころ草) Setaria virnidis Beauv. 別名、ネコジャラシ（猫じゃらし）。
原産地は、日本および中国など世界の温帯地方です。
英語では Fox tail grass フォックステイルグラス、キツネの尻尾草です。名前の着眼点は、日本の場合とよく似ています。
その中にあって、エノコログサの仲間は、和名の由来がその穂が犬の子（エノコロ）の尾に似ているところから付けられた様に、独特な円柱状形の穂を持っていています。
ネコジャラシという名も、ともに、犬や猫をじゃらして遊ぶところからついた名前です。
現在は一般的に食用としては認識されていませんが、粟の原種なので、食用に使えるそうです。
若い葉と花穂は軽く火であぶり醤油などで味付けしたり（風味はポップコーンに酷似）天ぷら にしたりして食べられるそうです。
昔、農村を襲った飢きんのときには、カラスムギなどと共にこれを食用としたこともありました。粟の遺伝子が混じっているので食用になりやすいのでしょう。
