おもしろレシピ

暑いですね～

この秋はちょっとしたボランティアイベントもあり、小忙しくなりそうな予感

そのひとつ、10月に和田製糖さんとのお仕事を控えてるのでそろそろ思ってるモノを形にしなきゃと昨晩作りました

渋皮栗とご飯のムース

です秋突入の筈が、暑くって暑くってモッタリしたお菓子を作る気がせず…(すみません和田製糖さん)

実は和田製糖さんの扱うお砂糖で赤糖が3種類あるのですが、とってもミネラルたっぷりで栄養バツグン、優しいお味なのです

こちらのご紹介としてレシピを和田製糖さんのHPに掲載することになりました

今回は3種類の中でも、

上赤糖 亜麻

本和香糖

こちらを使って作りました

渋皮栗の層に亜麻、お米の層に本和香糖です。

こちらは今日いらした方とご近所へ無理やりご試食いただいちゃいました