おはようございます
今朝は秋晴れの中スッキリ富士山です
昨日は随分涼しかったですね
昼間はレッスンが有ったのでエアコンは連れていたのですが、夜になるとエアコンのスイ
ッチを切って窓を開けて置くだけで涼しかったですね
今週も月曜日から4人組の生徒さん達の二本立てのレッスンが続いているので、ちょっと
お疲れモード・・・・この涼しさは随分助かります
今日はお二人でやはり二本立てのレッスン、日曜日までこんな感じなレッスンが続きます
昨日は親しい生徒さん達だったので、我が家の夕食も一緒に作らせて貰いました
随分助かります
お料理はシュウマイと茄子の大葉ポン酢和えです
そしてパンはデニッシュ風三つ編みパンです
まだパン捏ねや成型に慣れていない生徒さんもらっしゃったので、折込バターを使用せず
簡単にできる方法でのレッスンです
焼いている間もバターの香りが部屋中に漂いっていて、なんだか幸せな気分でした 
パン焼きの醍醐味ですよね
美味しそうに焼けて良かったです
ご自宅にもと゜られてからご家族に「喜んでいただけた!!」とラインが有りました
そして我が家の夕食は生徒さん達作ったシュウマイに海老玉？蟹が無かったので海老で
代用です、そしてサラダ、春雨スープです
そんな生徒さん達からは昨日は冬瓜なと色々頂きました
野菜やお砂糖・の頂き物はとっても助かります
新鮮だし、とっても美味しい野菜・・・
何を作ろうかな？色路考えるのも楽しいですよね
今日の生徒さんは9時にはいらっしゃるので、そろそろ準備をしなくては・・・
後3日間頑張りましょう・・・
※ごめんなさい、今日はレシピはお休みです 
今朝の自宅ウッドデッキからの富士山です
料理グルメ称号メダル
お知らせ
4月から管理栄養士の夫が自宅に在宅するようになりました
これを機会に夫の協力の元、ブログ内容を充実していきたいと思って
おります
今まではレシピをのせてきたのですが、それと一緒にカロリー計算や
栄養価についてもお話できればと思います
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