曇り空の毎日が続き夏は?
猛暑の日は早く涼しくなってほしいと思うけれど、こんな
うっとおしい曇り空や雨が続くと猛暑の日が嬉しいかも?
すっきりした日が恋しいですね・・
今日もレシピブログさんの・・・・
「スパイスでお料理上手~スパイスがお役立ち♪夏の爽や
かレシピ」で送られてきたモニター商品3種の中から~
GABAN キャラウェイを使って一品です
キャラウェイ入りケークサレ
材料
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 小匙1
卵 2個
牛乳 100cc
オリーブオイル 50cc
チーズ(パルメザンかプロセス) 50g
ドライトマト 適量
ホールコーン 100g
GABAN キャラウェイ 大匙1
フライドオニオンクリスピータイプ 大匙1
塩コショウ 少々
作り方
1 粉は合わせて振るっておく。オーブンは180℃に予熱。
パウンド型にオイルを塗り、粉をはたいておく
(或いはオーブンペーパーをひく)
2 コーンホールはザルに上げ水分をきっておく、ドライ
は飾り用を除いて半分に切っておく
3 ボールに卵を割りいれ、牛乳、オリーブオイル、チー
ズを加え混ぜ合わせる。
4 3に2の具・GABAN キャラウェイ「飾り用を除いておく」
をいれ、塩コショウを加え軽く混ぜる。
5 4に1の粉をいれさっくりと混ぜ合わせる。
6 パウンド型に5を流しいれる。この時、中の空気を抜く
ため10cm上からとんとん2、3回落とす。
7 6の上に取り覗いておいたドライトマト・ GABAN キャ
ラウェイを飾る
8 オーブンで180度で40分焼いて出来上がり
「機種によって出来上がりが違うので串を刺して確か
める」
●今回型は100均のアルミタイプパウンド型20cmを使いまし
た、しき紙や粉などをはたかなくても型離れが良いので
なかなか使い勝手がいいです
ベーコンや玉ねぎも使わないので刻んで混ぜて焼くだけなの
で作業はあっという間に終わってしまい、後はオープン任せ
なので楽ちんですよ・・
そしてGABAN キャラウェイ の食感がとてもいい味をだして
くれました・・・
GABAN キャラウェイはディルに似たさわやかな香りで、ほの
かな甘みとほろ苦さがあります~
作り置きをしてパン代わりの朝食にキャラウェイのさわやか
な香りのケークサレでおしゃれな一日の始まりが演出出来ま
すよね・・
送られてきたモニター商品
さわやか風味の料理レシピ スパイスレシピ検索