暑い日が続いていますね・・
でも外はすっきり晴れていなくて富士山は雲の中
ゴールデンウィークが始まっても日常と変わらな
いです・・今日も夜は2組の「ごはん食べさせて」
テーブルをストーブ側にもう一つセッテング・・
そちらはご家族でいらっしゃる方に利用してもら
おう・・・大きな窓からは富士宮郊外の夜景が綺
麗・・田舎の市なのでちょっと寂しいけれど・・
もう1組は年配の女性グループ・・きっと私も加わ
って話が弾むのでいつものキッチン側テーブル・・
リクエストのデザートはシフォンケーキ・・
パン作りが好きという方々・・パンで食事をしたい
とのリクエスト・・・
昨晩夜中に焼きました・・食事パン
・丸パン・ロールパン・雑穀パン
・クリームチーズ入り黒胡麻パン
フワフワに焼けました
そしてデザートにヨーグルトシフォン・・・
お水の代わりにヨーグルトを加えサラダオイルは普段の
半量です。
綺麗に焼け型からも上手に取りだせました・・
作り始めたのが夜中の11時頃・・
終わったのが2時でした・・寝たのが3時・・・
どんなに遅く寝ても起きる時間は変わらないので
今日は寝不足・・今日は早く寝れるのかな?
眠気を飛ばすようにブログ書きながら今日は久し
ぶりにサザンを聴いてノリノリで書いています・・
元気になる~