イギリスでまたまた、きのこ狩り
今日はBoletus aereus(ボレタス・アエレウス)を見つけました!イエス🙌
そこそこ、珍しいきのこです。
ヤマドリタケです♪
調べたら、イタリア食材の最高級の香り高いキノコだとか
。
きのこは、通称名が多く、分かり辛いのでラテン語でも覚える努力をしています。ややっこしいのです![]()
例えば、このキノコの英語名は
Bronze Bolete
Queen Bolete
Dark Cep
さてさて、この手のきのこは、小さいし、生で薄切りで頂きます![]()
https://www.wildfooduk.com/mushroom-guide/bronze-bolete/





