今春も山の恵みの喜びを。
明日分のイタドリは塩抜き中。
昨年自作したサビキ用の自動シャクリ機、やっと本番で試運転出来たが潮濁りが凄く朝６時頃にちょろっとの回遊で7尾のみ。
今日は仕事休みなので、気になってたアウトドア用ロケットストーブ作り。(やや完成)
燻製器作りの予備にしてた加工しやすい一斗缶で。
ストーブとしては完成。
煮炊き用は、縦煙突を短くして五徳加工して完成。
試運転は雪融け後に。
まだ、つぼみ🍄(ハナイグチ)出てますよ😃
１ヵ所目の場所では、かご満杯。
２ヶ所分。
一応虫だし。
大根おろし酢醤油で晩酌。
残りは小分けして冷凍。
先月２７日、クチャンベツ沼ノ原登山口を４時５０分に登山開始～五色岳、化雲岳を経由してヒサゴ沼の⛺場に１３時２０分到着。
２８日はトムラウシ山を目指しつつ、お花観賞とエゾナキウサギの鳴き声、シマリスやエゾユキウサギと出会い楽しみました。
(夜は残念ながら大雨☔)
２９日は５時１５分に⛺場を出発し、１２時１５分無事下山。
三密で朝５時に綺麗な20%酸素を吸いに札幌近郊の林道へ。
イタドリ塩漬け用
ピーラーでひたすら皮剥きして手でポキポキ(皮の残り確認)。
塩ふりして水出しさせ、２日後に水分搾って空気を抜きジップロックで野菜庫保存。
今晩用のヤチブキ、ハンゴンソウは一晩灰汁抜きする。
今年の初ヒトビロは裏庭の畑物でした。
本道南のある島のは天敵が居ないからか匂い(香り)が少く誰でも何処でも食べれるが､本道のは皆さんが普通に食べれないあの匂い(香り)が有るね。
大好きなホルモン焼きをレンジ直下で晩酌開始😄
エリンギ焼きは山ワサビ(西洋ワサビ)と合わせて。ウマイ😋
何かと便利そうな鎌を作ってみた。
サビキ釣り用の折れた竿に、小さな鎌の柄を切って内寸を合わせ接続して完成。
長さ95cm有るからタラの芽を引き寄せれられます。
鎌は395円
漁師さんから安くわけてもらいました。
なんと400円でした。
たぶん300枚位かな？
漁港内での、イワシやニシンなど回遊して来る魚を待つ釣りに使えるサビキ用の自動しゃく機を作ってみた。
エステマの中古ワイパーモーターを利用してほぼアルミ製。
