今回は食べ物による効果を紹介したいと思います。
いつも炭水化物に注意してご飯を食べていますか？
炭水化物ひとつで体重の変わりようがだいぶ違ってきます。
まず正しい炭水化物を選ぼう。
糖質には２種類あり、単純糖質と複合炭水化物があります。
単純糖質とは砂糖や小麦粉などのことで、
すぐに消化器官から体に吸収されます。
それにより体内に過負荷が発生し、
負担を軽減しようと、インスリンが大量に発生してしまいます
できるだけ適切な量を食べることが大切です。
もうひとつの複合炭水化物はゆっくりと消化されます。
全粒小麦粉、栄養豊富な野菜、オーツ麦、玄米などのような
非加工穀物に含まれています
これらの食品は通常よりも高いビタミンや栄養素を
含んでおり消化器官を正常に働かせる役割の繊維質が多く入っております。
要するにこれらをまとめると
雑穀米などを食べよう！！
ということです。
タンパク質の摂取
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タンパク質を毎日、タンパク質からの10%~35%程度のカロリー摂取を目指しましょう。
タンパク質は筋肉を作り、エネルギーを一日中与えてくれるため、健康には必須です。
高質な脂肪と、低質な脂肪の違いを知る 日々、体を正常に機能させるためには脂肪を摂取しなければなりません。
そこで、質の良い脂肪を選択することが重要になってきます。
ここでは初歩的なものを紹介しましょう。
・脂肪酸は、善玉コレステロール値を上げ、体内の悪玉コレステロール値を下げてくれます。
脂肪酸の高い食品は、オリーブオイル、ナッツ類、魚油、様々な種類のシードオイル等です。毎週の食事に、これらの“良質”な脂肪を加えることでコレステロール値を下げ、心臓病のリスクを減らしてくれます。
・トランス脂肪と飽和脂肪は避けるようにしましょう。
トランス脂肪は、一般的に加工食品に含まれる不飽和脂肪で、摂取し続けることは心臓病のリスクを上昇させることに繋がります。
何かを食べる際には食べ物のラベルを読んだり、成分表に“水素添加”がないか探してみて下さい。
まず基本的な食事を身につけて、健康的な体にしましょう。
今回も最後までお読みくださってありがとうございます。
いつも炭水化物に注意してご飯を食べていますか？
炭水化物ひとつで体重の変わりようがだいぶ違ってきます。
まず正しい炭水化物を選ぼう。
糖質には２種類あり、単純糖質と複合炭水化物があります。
単純糖質とは砂糖や小麦粉などのことで、
すぐに消化器官から体に吸収されます。
それにより体内に過負荷が発生し、
負担を軽減しようと、インスリンが大量に発生してしまいます
できるだけ適切な量を食べることが大切です。
もうひとつの複合炭水化物はゆっくりと消化されます。
全粒小麦粉、栄養豊富な野菜、オーツ麦、玄米などのような
非加工穀物に含まれています
これらの食品は通常よりも高いビタミンや栄養素を
含んでおり消化器官を正常に働かせる役割の繊維質が多く入っております。
要するにこれらをまとめると
雑穀米などを食べよう！！
ということです。
タンパク質の摂取
t="" border="0" />タンパク質を毎日、タンパク質からの10%~35%程度のカロリー摂取を目指しましょう。
タンパク質は筋肉を作り、エネルギーを一日中与えてくれるため、健康には必須です。
高質な脂肪と、低質な脂肪の違いを知る 日々、体を正常に機能させるためには脂肪を摂取しなければなりません。
そこで、質の良い脂肪を選択することが重要になってきます。
ここでは初歩的なものを紹介しましょう。
・脂肪酸は、善玉コレステロール値を上げ、体内の悪玉コレステロール値を下げてくれます。
脂肪酸の高い食品は、オリーブオイル、ナッツ類、魚油、様々な種類のシードオイル等です。毎週の食事に、これらの“良質”な脂肪を加えることでコレステロール値を下げ、心臓病のリスクを減らしてくれます。
・トランス脂肪と飽和脂肪は避けるようにしましょう。
トランス脂肪は、一般的に加工食品に含まれる不飽和脂肪で、摂取し続けることは心臓病のリスクを上昇させることに繋がります。
何かを食べる際には食べ物のラベルを読んだり、成分表に“水素添加”がないか探してみて下さい。
まず基本的な食事を身につけて、健康的な体にしましょう。
今回も最後までお読みくださってありがとうございます。