先月末♪ 
セントラルパークは木々が色を変え始めている時期のニューヨーク。
友人宅でランチをした帰りのこと。
友人宅のある高級住宅地、アッパーイーストサイドにて、
マディソン街の花壇を見てビックリ!

『え? 秋だよね?今?』

こんなに華やかなで、まるで春を思わせる様なお花達がギッシリ植えられていた!

アイスクリームの様に丸いシェイプに植えられている花♪
しかも、後ろを走るイエローキャブと花壇の黄色がマッチしていてとっても可愛い♥︎
♥︎♥︎♥︎♥︎

私の大好きで憧れる、あの素敵なガーデンマダムの
ブロ友さん、
キヨミのガーデニングブログ

『これ、○○さんに絶対に見せなきゃ~っ☆』

、、、、、ってことで撮影。

ニューヨークの素敵な光景の一枚になった! 
ララ~ン♪
I love ya, my New York!



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イギリスの有名なオーディション番組、The Factor UK。
プロデューサーは、アメリカでも有名なサイモン•コーウェル。
紅白歌合戦にも主演したことのある、あのスーザン•ボイルの発掘者としても有名。

The Factor UK、この番組の出場者 Josh Daniel (ジョシュ•ダニエル)
歌声が、『あまりにも素晴らしすぎて感動!』と話題になっている♪


Josh Daniel (ジョシュ•ダニエル)


黒人の父と
白人のお母さんの間に生まれ、お母さんと2人暮らしの母子家庭で育った。

職業は自動車の整備士という、二十一歳の心の優しい彼。
唄を歌い始めたのは15歳の頃、ハイスクールでの部活は、ミュージカル部に所属。
お母さんとはとっても仲がいい♪と冒頭のオーデション前のインタビューで語る。

さあ、オーデションの始まり!
ステージに現れる
Josh Daniel (ジョシュ•ダニエル)。
有名豪腕プロデューサー、
サイモン•コーウェルからの質問が飛び交う。
質問への丁寧な応答から、彼の人の良さが感じとれる。

『お母さんは僕にとってロックスター的な存在です!』

と自慢げに応える
ジョシュ。

Jealous (ジェラス) という曲を唄うという。
なぜ、この曲を選んだのか?

『数年前に友人を亡くした、だからこの歌に共感する部分があるんです。』

、、、、と、涙が出るのを抑え、つまりながら説明。


『天国で幸せに暮らしているだろう友人、彼は向こうで幸せにしているだろう。でも僕を置いて、自分だけあの世で幸せにしている? 僕が一緒にいないのに幸せでいるなら、そんな彼にジェラスを感じる』


人の死を、こういう型で捉える。
ある意味すばらしい西洋的な考え方だと思う。

でもね、

『もう、こーいうお決まりの、お涙ちょうだいストーリーは、いいから、さっさと唄ってよ!』

私の悪魔部分がささやく、、、、、(スミマセン!)
ニューヨークのアパレル業界に長く居た私は、汚い現実を見すぎたせいもあり、
性格が良しくないって事、自分でも理解している。

がしかし、

ジョシュが歌い始めたとたん、ビビ~ンと鳥肌!
一瞬にして、私の中の悪魔が消えた!

豪腕プロデューサーのサイモン•コーウェルが、歌の途中で涙を流している。

ジョシュが歌い終わった後も、サイモン•コーウェルは、感動して言葉にならない様子。なのであえてコメントはせず、他のジャッジに進行をすすめるよう促す。
がしかし、他のジャッジも感動で涙が止まらず言葉をつまらせる。

会場ではスタンディングオベーションが起こっている。
しかし、
サイモン•コーウェルは、サッサと番組を終了させて足早に会場を後にする。共演者のジャッジ達も、そんなプロデューサーのサイモン•コーウェルの行動に戸惑いを見せる。

『え?どうしたらいいのこの状況?!』
『しゃべりかけた方がいいの?』


舞台裏で共演者どうし困惑している様子。

それだけサイモン•コーウェルはジョシュの歌に感動していたのだ!

がしかし豪腕
プロデューサーとしての肩書き。
不覚にも番組中に感動し涙を流してしまった。(あら、あら)
その照れ隠しの為の行動である事が手に取る様にわかる。

『サイモン!本当は、いいおじさんのくせに、、、、』

私の悪魔部分がまたささやく。
でも、サイモン•コーウェル以上に感動し号泣している私。苦笑

人を感動させることができる歌声って、、、、スゴイ!

英語の前書きを観るのが面倒な方は、9分20秒からご覧下さい。
ジョシュがここから歌い始めます。
こちら→ Jealous by Josh Daniel



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New Yorkを離れる日が近づいてきたある夜。
これまで以上に
New Yorkの光景を意識して見る自分がいた。
空を見上げる回数も増えた。
そして、またまた、これまでに見たことがなかった色のエンパイヤーを発見♪


ラベンダー色!


すごく綺麗じゃない?!

多分、これまでにもあったんだろうけど、
New Yorkに住んでいる人間にとっては、見上げれば、いつもあるエンパイヤー♪ 気づいていなかった。

私の好きなエンパイヤーの色は、ピンクだった。
でも今は、このラベンダー色が一番のお気に入りの
エンパイヤーカラー♪


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ニューヨークの自宅近くの大きな木。
葉っぱが黄色に染まりとっても綺麗だった。


今年の秋は、珍しく温暖な秋で。
紅葉も遅い感じです。
そろそろセントラルパークも綺麗な色になる時期♪

友人と行ったマンハッタンにある日系の居酒屋で、
メニューに『焼き銀杏』があった。
速攻に注文!
美味しかったーっ!
日本の秋の味♪



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日曜日は気温が2℃まで下がり、とっても寒かった。
とうとう寒い季節の到来かと思いきや、
十月下旬の今日は、とても暖かい気候のニューヨーク♪
昼間などは、半袖で街を歩いている人を多く見かけた。

仕事の帰り、、、、、ふと、上を見上げると、
今日のエンパイヤーステートビルディング、黄色のライトアップ。


もう長年ここニューヨークに住んでいるが、
黄色のエンパイヤーをみるのは初めて~っ!
ちょっぴり、感動したっ!

ありがとう、ニューヨーク!


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最近、完全にやみつきになり、
はまっている、このチキンサモサ!
美味しいなんて、もんじゃな~いっ!
美味過ぎて、ほっぺたが何度も落ちた!(ウソ)
毎日、毎日、食べたくなる。

ニューヨーク、クイーンズ区にあるジャクソンハイツ。
駅を降りるとインド街が広がっている。
駅のすぐ隣にあるこのインド人のお惣菜屋。
レストランとは言いがたい、作りおきの食べ物が、並んでいる。
その場で食べる事も出来るし、お持ち帰りをする人も多い。

外から見ると、こんな感じ。





中に入ると、入り口近くに揚げ物が並ぶ。






中はこんな感じ。
真夜中でも食事をするインド人のタクシードライバー達で賑わっている。






これがそのチキンサモサ!





これに、この緑色のソースをかける。

これは、コリアンダーとヨーグルトを混ぜて作った、
チャツネ(ソース)。


こチャツネが、あなたーっ、絶妙に美味いのよーっ。
日本には絶対にない味のソース♪
そこがまたエスニック大好き人間にはたまらない、
この味とこの香り、、、、、

たっぷりとかけるっ。

そして、おもいっきりカブリつく!
カリカリに揚げられた皮が、パリッと音をたてるっ!

くぅ~っ! 
たまりませ~ん。
毎日食べたくなる味がここにある。

Merit Kabab Palace




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New Yorkで一番人気があり、
一番美味しい、と言われている飲茶の店がここ。

JING FONG RESTAURANT

マンハッタンのチャイナタウンにある。
週末のお昼時は、30~40分待ちは当たり前の人気店。
まず、店の下に到着すると、すぐに番号をもらう。
そして、番号が呼ばれるまで待つこと40分。

さあっ、私達の番号が英語と中国語でよばれる。
番号札を見せて、いざ、長~いエスカレーターを上がっていく。






長いエスカレーターを上がると、

じゃ、
じゃ~んっ!ザ•香港 っという感じのこの光景。






客が入っていないフロアーはこんな感じ。
結婚式場みたい♪ 笑






私達の席に案内される。





着席して、お茶を注文。
さあ、飲茶のワゴンがやってきて、
片言の英語しか話せない中国人のおばちゃんに、

『これ!』


と指をさして自分の食べたいものをワゴンから選びます。





海老のライスヌードル巻き
注文した後、ソースがドバッとかけられる。






トライプ
ごま油の風味が効いていて、全く臭みがなく、
こういった系が苦手な私でも『あら?美味しい!』と思える。






もう一種類、別の トライプ これは駄目!
味、フニャフニャした食感、私は苦手だぁ~っ。







骨付き豚肉の煮込み
この味付け、こくがあって、うまみがあって、、、美味~いっ!






牛肉スペアリブの煮込み
これも美味!






イカの唐揚げ 絶対に間違いのない一品。





春巻き 飲茶の定番メニュー!







緑の野菜(名前がでてこないっ!)オイスターソース炒め





海鮮あんかけ揚げそば(長崎の皿うどんみたいな感じ)
もぉ~っ、これ日本人は絶対に好きな味

プリプリの海老がたまらんっ!




美味しく頂きました。
サンキューで~す!

JING FONG RESTAURANT



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白湯にこんな効能があったとは、、、、、

はぁ~っ、驚きっ!


ここ数年、

『よく健康の為に ”白湯” を飲んでいます。』

という人がいましたが、
白湯のどこが健康なの?
正直そう思っていました。
がしかし、
”白湯”ってスゴイ効能があるんですねぇ~!
知りませんでしたっ。


白湯の効能:


• 新陳代謝を高め痩せやすくなる
 内蔵機能を温めることで血流が良くなり、内蔵温度が1℃上がるとことで
 免疫力が約30%上昇するほか、基礎代謝も約10~12%上がると言われており
 脂肪が燃焼しやすくなる。
• デトックス効果:
老廃物を洗い流すデトックス効果がある。
• 利尿効果
• 肝臓・腎臓が活発化される
• 血液の循環がよくなる
• むくみ解消
• 便秘改善
• 冷え性にも効果的
• ホルモンの分泌機能がアップする為子宮や卵巣機能が高まる

まさに万能薬!じゃ~、あ~りませんか?

ただこの効能のある白湯には、作り方があります。
ただ単に、お湯を沸かして飲めばいいっていうのは、ダメ!


正しい白湯の作り方

1 水道水を強火で沸騰させる
2 沸騰したらふたをとり湯気をにがす、この間も火を止めない
3 ボコボコ泡立ってきたら火を弱め、10~15分煮詰める
4 飲める温度に冷ましてから、ゆっくり少しずつ飲む

理想的な飲むタイミングは、朝起きてすぐだそうです。


皆様、正しい白湯を作って、

キレイに健康になりましょう!




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ニューヨークのクイーンズ区。
真夜中でもやっている、美味しいタコスの店。
それがここ↓
TAQUERIA COATZINGO





店内はこんな感じ




メニューはこんな感じ




カウンターで持ち帰りのタコスを注文します。
お値段はタコス一個$3
私の定番は
• ビーフタコス
• ソーセージタコス

その他にも、いろんなタコスメニュー有。
• チキン
タコス
• 牛タン
タコス
• 牛のほほ肉
タコス
• ポーク
タコス
• スパイしー ポーク
タコス
• 牛トライプ(胃)
タコス
• ベジタリアン
タコス



店内で食べるとこんな感じ

アボガドのワカモレソースがたっぷりかかっていて、
アボガド好きにはたまらない一品。
一緒に付いてくるライムをたっぷり絞って食べます。

ニューヨークへお越しの際は、是非お試し下さい。

TAQUERIA COATZINGO
76-05 Roosevelt Ave, Jackson Heights 11372
Between 76th Street and 77th Street
(駅:74th St Broadway / Roosevelt Ave Jackson Heights からすぐ)




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本日も、しつこいですが、辻仁成さんの話題の最終盤。

辻仁成さんが中山美穂さんと自宅で作成した動画、
4年前のもの。
この動画は東北大震災後すぐにアップされたもので、
日本で被災された方々を想う気持ちが込められた曲。
ギターを弾いているのは、モチロン
辻仁成さん、
作詞・作曲も辻仁成さん。
歌っているのは、中山美穂さん。
家庭用カメラで撮影したのが一目瞭然でわかる、
そこが、また親しみを感じます。
当時、この映像の中山さんの歌唱力が話題になっていましたが、
ここでは、それは触れないでおきます。
感じ方も人それぞれ、何よりも大切なことは歌唱力ではなく、被災者の方々へ気持ちを込めて制作されたということ。

メロディーも歌詞もとても心がこもった曲♪
多くの被災者の方がご覧になり、励まされたことと思います。

ご存知ない方は、一度ご覧になってみて下さい。
こちら→ 
I am with you (とおくはなれてても)


Baby,

I miss you and I am always with you.....





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