★★★レシピ★★★
■材料(2人分)
・豚薄切り肉……200g
・ネギ……1/3本
・ピーマン……1個
・ハウス パラッと旨炒めペースト<鶏ガラ塩こしょう味>……小さじ1と1/2
■作り方
1)豚肉は食べやすい大きさに切り、ネギは斜め切り、ピーマンはヘタと種を除いて細切りにする。
2)フライパンにパラッと旨炒めペーストをひき、中火で豚肉を炒める(1)。
豚肉の色が変わってきたら ネギ、ピーマンを加えて(2)、全体に火が通るまで炒め合わせて完成。
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油も余計な調味料も一切不要。
あっという間に簡単に作れちゃいますよ~
ネギは青い部分を使っても◎ お肉が柔らかく仕上がります!
ピーマンが無ければ 豚肉とネギだけでも充分美味しい♡
お好みでネギを もっとたっぷり加えたり ご飯の上にのせて丼にしても◎
丼にする場合は 味をみて↑の分量よりもペーストを多めにして
気持ち濃いめにすると ご飯との相性もよりバッチリだと思いますよ!
忙しい朝、パパッと炒めてパンに挟んだり ランチでは丼、麺の上にトッピングしたり
夜は旦那さまのお酒のおつまみ用になど…
色々なシーンで活躍してくれそうな 簡単旨い炒めレシピでした♡
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炒め料理レシピ
■その他 旨炒めレシピ■
*イカとれんこんエリンギの旨炒め
*ほんのり甘くてジューシー♪鶏肉と林檎の旨炒め
さて! 9月最終日、そして一週間スタートの月曜日!
気持ち新たに そして9月ラストも楽しく元気に過ごしましょ~
今日は予想外に天気が良くて嬉しいな。
では皆さんも素敵な一日を♡