プレミアムエシカルセミナー
～桃の雫で潤う地球～
７月18日（日）・19日（月）
in 大阪開催
今回の夏のプレミアムなエシカル素材は、おどろき桃の木の（笑）
『桃』です！！！
PEC-Earth Japan（ペックアースジャパン）は過去に様々なテーマで
このイベントを開催してきましたが、
実は、『桃』をイベントのテーマとして取り入れるのは初挑戦なんです！！
桃は私たちにとって、テーマとして扱うのは夢でした。
今まで何度も候補に挙がってたのですが、
桃はとても美味しい反面、
「傷みやすい」
「原価が高すぎて経費的に厳しい」
「そもそも無農薬の桃が出回っていない」
「欲しい時に日時の指定ができない」
その他色んな理由があって、
結局いつも断念していたのです。
ですが、やっぱり挑戦してみたい。
みんなが大好きでワクワクするような素材だからこそ、
その道にもエシカルな選択があるということを、伝えたい。
かなり見切り発車的なところは否めないのですが（笑）
今回は「桃」という難しい素材を扱うことを決めました。
桃は古代中国では邪気を祓う、「不老長寿」の象徴として親しまれてきました。
日本でも中国と同様、古くから桃には邪気を祓う力があると考えられているので、
３月３日の桃の節句は、桃の加護によって女児の健やかな成長を祈る行事がありますね。
桃は見た目も愛らしくて、甘い香りととろける触感がなんとも言えず
私たちを虜にする果物♡
贈答用としてもとても人気な食べ物の一つですが、
前回開催した苺の会でもお伝えしたのと同じく
「農薬」に頼らなければ生産＆流通は非常に難しい果物です。
実はこの農作物に使う「農薬」と
年々暑さが増すのを感じている「温暖化」とは
とても密接な関係があります。
当日は、そんな桃から見えてくる
知ってるようで知らない『温暖化・気候変動』を
テーマにしたお話も致します。
桃という蠱惑的なフルーツを楽しみながら、環境問題を知る。行動する。
ぜひ、頭を固くせずに
楽しみながら地球に優しい選択ができることを
知ってください！！
皆様のご参加、心よりお待ちしてます(^^)/
今回のエシカルコスメ作り
◆桃から生まれたピーチ姫♡
フレッシュ桃のミルキーローション◆
使用期限：1－2ヶ月
◆桃から生まれたピーチ姫♡
フレッシュ桃の日焼け止めジェル◆
使用期限：1－2ヶ月
農薬不使用のフレッシュな桃だからこそ実現できる、とても貴重なこの時期だけの桃コスメ♡
桃は、当日のデザートで使用する農薬不使用の桃の、廃棄部分（皮や種）も活用した、サスティナブルコスメです(^^)/神様がこの世にもたらした桃という奇跡の恵みを、余すことなく活用します！！
フレッシュな桃の香りは、合成香料では決して生み出せない甘さと柔らかさがあります。また、桃にはビタミンCや肌をしっとりなめらかにする働きのある成分が含まれています。
一つ目のエシカルコスメは、農薬不使用の桃を使った、顔・髪の毛・身体と全身使えるミルキーローション♡今までにない、とろけるミルクようなテクスチャーを開発しました☆肌にはべとつかず、夏にぴったりの仕様です。これ、やみつきになること間違いなしです( *´艸｀)
二つ目のエシカルコスメは、同じく農薬不使用の桃を使った、ジェルタイプの日焼け止めです♡
ジェルタイプなのでとても伸びがよく、とてもみずみずしいテクスチャーです。
なんと今回は紫外線散乱剤を使わず、代わりに全く白浮きしない、植物由来の紫外線予防の成分をたっぷり配合します！スキンケアとしても使えますし、日焼けによるシミ・そばかすを防いで、肌を健やかに保ちます。手作りでもSPFは35程度の仕上がりです☆これで夏の日差しも恐くない！(^^♪
※桃アレルギー（バラ科）の方はご注意ください。
今回のエシカルスイーツ
◆丸ごと一個使った贅沢桃タルト
～桃のジェラートを添えて～◆
(写真はイメージです。）
こだわりの農薬不使用の桃を贅沢に丸ごと一個のせた、エシカルセミナーでしか食べることの出来ない桃のタルト☆
香ばしく焼き上げたタルトと、桃の中に当日までお楽しみのクリームを入れて、香ばしいタルトとマル秘クリーム、こだわりの桃のマリアージュをお楽しみ下さい！！
僕がお菓子に農薬不使用の素材や無添加にこだわる理由は、未来の子供たちも笑顔で過ごせる持続可能な世界を残していきたいからです。
今を選択出来るのは僕たちだけです。未来の子どもたちは僕たちが残した選択しかありません。だからこそ、僕たちができる限りのことを考え、行動をしていくことが、未来の子どもたちのためになると考えています。
僕が提供するお菓子はただ健康面で安心なだけじゃない。僕の息子にも安心して食べてもらえるようなスイーツ、なおかつ、希望ある地球の未来を残すためのスイーツです。
普段は農薬不使用の野菜のお菓子しか基本はつくらないので、桃はこのプレミアムエシカルセミナーだけです！！ぜひこの機会にご賞味ください(^^)そして、その選択は、未来を創ることなんだということも味わっていただきたいです。
プレミアムエシカルセミナー
～桃の雫で潤う地球～
〇開催日時
時間帯 13：00～17：30
※特別バージョンですので通常より時間拡大しております。
7月18日（日）
7月19日（月）
※二日共、同じ内容です。コロナウイルスによる感染リスク防止のため、人数を減らして二日間に分けて開催致します。
〇場所
〒550-0015大阪府大阪市西区南堀江1-26-27
南堀江スカイハイツ705
【交通アクセス】
大阪メトロ 四つ橋線 四ツ橋駅 徒歩8分
大阪メトロ 四つ橋線 なんば駅 徒歩9分
近鉄電車 大阪難波駅 徒歩9分
大阪メトロ 千日前線 桜川駅 徒歩５分
〇定員
各８名様
※最低催行人数に満たなかった場合は開催しない場合もあります。予めご了承下さいませ。
〇料金
お一人様：15,000円（税込）
＼エシカルフレンド特典／
一緒に環境問題を語れるお友達を増やそう☆
こちらのセミナーにお友達と参加してくださった方には割引があり
２人で参加
一人当たり15000円⇒14000円（税込）
３人で参加
一人当たり15000円⇒13000円（税込）
※お申し込み時に、ご友人のお名前をお知らせくだい。お手数
※エシカルフレンド特典にてお申込みされた場合で、ご一緒のお友達がキャンセルされた場合は、他の方にお席の譲渡は可能です。（その際、必ず事務局にご連絡ください）
普通にキャンセルされる場合は友達割は適用になりませんので、参加者に友達割でお振込みいただいた額に加えて差額分を請求させていただきます。
例①）２人で参加：一人当たり14000円
その内一人がキャンセル⇒本来一人分は15000円なので、差額分の1000円をご請求
↓↓お申込み前に必ずご確認ください↓↓
【キャンセルポリシー】
募集期限前（～7/3）：振込手数料を差し引いてご返金
募集期限以降（7/4～）：すぐに材料等の発注にとりかかりますので、募集期限後の自己都合によるキャンセルは、ご返金致しかねます。
事務局からのメール返信をもって、お申込み完了となります。お申込み後、ご入金は1週間以内に行っていただきます。ご入金が確認できない場合は、申し込みは自動キャンセルとなりますのであらかじめご了承くださいませ。諸事情でご入金が遅れる場合は、必ず事務局までご連絡ください。（最近、お申込み後にご連絡もご入金もない方が増えています。本当に参加したい方にお席をご用意するためにも、何卒ご協力よろしくお願い致します）
キャンセルポリシーは、ただキャンセル料をとるということではなく、キャンセルされると必ずフードロス・材料ロスがおこります。わたしたちは地球に対してエシカルな活動をしている団体であり、現在の日本のフードロスの現状を深刻に受け止めております。キャンセルがわかった時点で早めにご連絡くださると嬉しいです。どうぞご協力宜しくお願い致します。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止として、政府より緊急事態宣言が発令された場合や、やむを得ず天候や災害等の関係上開催できないと判断した場合は、イベントを中止とさせていただく可能性もございます。何卒ご了承くださいませ。その場合は全額返金致します。
〇持ち物
マスク
作成した化粧品をお持ち帰りいただく用のマイバックなど
〇お申込み方法
下記お申込みフォームより必要事項を記入し、お申込みをお願い致します。
【募集期限】
7/3（土）24：00まで
お申込みいただきますと、自動返信メールが送られます。時間がたっても自動返信メールが来ない場合は、メールが届いてない可能性がありますので、お手数ですが【pecearthjapan.info@gmail.com】を受信設定の上、再度お申込みいただきますようよろしくお願い致します。
お申込み後、事務局からのメール返信をもって、お申込み完了となります。
〇お問い合わせ
何か講座に関してご質問などございましたら、下記の事務局までご連絡ください。
pecearthjapan.info@gmail.com
【主催者の紹介】
PEC EARTH JAPAN（ペックアースジャパン）とは？？
Ｐ＝ permanent 永続的に
Ｅ＝ ethical エシカルな
Ｃ＝ circulation 循環
永続的にエシカルな循環が続く地球を、日本からおこし、日本を世界が誇る環境先進国にする！
というコミットをもち、活動している団体です。合言葉は、『10％エシカル運動♡』
PEC-EARTH JAPAN 代表
大廣真哉 （おおひろしんや）
▼公式ブログ
https://ameblo.jp/foodcreator-shin/
エシカルな素材・手法にこだわるお菓子職人。環境活動家。
国産無農薬野菜と無添加のお菓子専門店 アトリエshin.代表。
大量生産・大量廃棄のお菓子現場に従事していた経験から、現代社会の仕組みに疑問をもち、独立。現在は神奈川県相模原市で工房を持ち、日本のこだわりをもったエシカルな生産者が作った無農薬野菜を使用した「菜菓子（さいがし）」を展開。生産現場でもなるべくゴミをださない、自然なものを使用する環境を作り、徹底してフードロスを出さない受注生産形式でのお菓子販売を行っている。ただお菓子作りのために野菜を仕入れるだけでなく、実際に生産者との親交も深く、現場で直接学んだ経験から、「これからは自分たちが自らたちあがって本気でエシカルな社会創りをしなければならない」と、PEC-EARTH JAPANを設立。
その他野菜のお菓子教室、企業などのレシピ開発、エシカルなイベント企画などを手掛けながら、日々エシカルについての普及活動をしている。
PEC-EARTH JAPAN 副代表
増岡晶子（ますおかしょうこ）
▼公式ブログ
https://ameblo.jp/rapislove/
エシカルコスメ研究家。人にも地球にも優しい手作りコスメスクール「ethical cosmetic」代表。
大学卒業後、化粧品営業・エステ・美容部員を経て美容業界に従事する中、女性を美しくするためのツールが、お肌だけでなく、地球環境にも負担をかけていることを知り、手作りコスメのノウハウやレシピを独学で習得する。
2014年お肌にも地球にも優しい化粧品を手作りするスクール「ethical cosmetic」を立ち上げる。
延べ6000人以上の女性にアドバイス・指導してきた経験による幅広い美容知識と、手作りとはえないクオリティの高いコスメは、多くの女性に支持され、 現在、全国で手作りコスメの講座や手作りコスメを普及するためのイベントなどを定期的に開催し、エシカルという考えやライフスタイルを広めるための活動を行っている。意思を継ぐ受講生は全国で活躍し、少しずつ日本での輪が広がっている。
【10％エシカル運動】のススメ
私たちのモットーは『楽しく、エシカルライフ♪』
どんなに人や地球にいいことでも、楽しくなければ続かない。
人は日頃恩恵を受けていることに対して、我慢したり減らしたり、今より「下がる」という感覚のものは長続きしないものです。
未来に対してずっと循環していく地球環境を創っていくには『継続』が欠かせません。
だからこそ、エコや環境問題も、結局それをすること自体が楽しくないと続かない！！それを進んですることが、自分にとって心地よくなければ意味がないと思うのです。
だから私たちは【10％エシカル運動】と称して、
生活の中で、まずは10％でもいいから自分が楽しくエシカルライフへとシフトできる部分を見つけて、実践していこう！
とみなさんにご提案しています。
今の地球の現状をただ嘆いたり、否定することにエネルギーを使うのではなく、自分たちの明るい未来のためにできるハッピーな選択を一緒に考えましょう♪