昨日の東京はものすごい雪でビックリ
東京にいながら雪国にいるみたい
ハーフ道産子の私としては、ちょっと懐かしい感じです
昨日は雪の中、新宿で後輩たちとランチしていたのですが
（全員集まれるのがもう昨日しかなかったので…）
行きは１０分遅れで済んだところ、帰りはなんと３時間
人身事故とポイント故障？に巻き込まれてしまいました…
でも息子は途中ニコニコ＆ぐっすり寝てくれてて助かりました
空気読んでくれたのかな？
本当はバレンタインディナーを用意する予定だったのが
そんなこんなで大幅遅れで帰宅し、お夕飯は結局手抜きお鍋
でも、久しぶりに夫用お菓子だけは何とか作りました～
実はこれ、チョコトリュフに見えますが、
チョコじゃないんです
『デーツ』って最近テレビで取り上げられたそうですが、御存知ですか？
別名ナツメヤシです。
ドライデーツをバーミックスで砕いて、ココアをまぶしました
ケーキとかアイスとか、甘いものを食べると
すぐおっぱいが詰まってしまうママさん方、
このトリュフはお砂糖を一切使ってないので（ココアも純ココア）
体に優しいのでーす
妊婦さんも、甘いものが食べたい時にいいですね。
ちなみにデーツは英語ではdateで、
日付のdateと同音異義語です。
区別してdate palmとも言うようですね。
日常会話ではなかなか使わないですよね
レシピを知りたい方はレッスンの時に
言ってくださればお伝えしまーす