先月になりますが、
NY発 大人気ティーブランド Harney&Sons
紅茶セミナーに参加してきました♡
ラッキーにも、
NYから3代目のharney氏が来日していて
一緒にお写真を撮ってもらいました。
NYに住んでいた時から、
もう、ほんとに愛してやまない大好きな紅茶♡
世界中の名だたる一流ホテルでもサーブされ
最近では、日本でもだいぶ知名度の上がった紅茶。
数年前に再訪したときのSOHO店のお写真です↓
Harney & Sons ハニー&サンズNY @SOHO
433 Broome Street New York, NY 10013
(212) 933.4853
https://www.harney.com/ (EN)
今回の紅茶セミナーは、
これまたmy favoriteなインテリアショップ
コンランショップの主催!
Harney氏から、直々に美味しい紅茶の淹れ方を色々と教えて頂きました。
定番のシナモンティーからはじまり、
あわあわが濃厚な
とーーーーーっても美味しいミルクティー♡
お土産も色々いただきました。
日本でハーニー&サンズの紅茶は、
主に、ディーン&デルカやコンランショップで販売されていて、
夏は、アイスティーもあります↓
いまやharney定番の
この三角のカタチをしたtea bagは、
日本のメーカーの技術に感銘を受け、アメリカで初めて取り入れたものだそう。
我が家のHarney缶コレクションの一部も引っ張り出してきて一緒にパチリ^^
長く通ってくださっている生徒さまなら
私が昔からどれだけこの紅茶ファンか、きっとわかってもらえてると思います。笑
(前はよく体験レッスンに来てくださった方には
必ずここのシナモンティーをお出しして、心を掴んでいました^^笑)
うーん、やっぱり美味しいには訳がある!!
またレッスンでも色々お出しします^^
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