捨てなかったお釜

揚げ物にタレをからめるプロセスって

せっかく綺麗に揚げた衣が剥がれそうで気をもむのですが。

昔使っていた炊飯器(壊れて廃棄)のお釜であおると

けっこううまくタレをまとうことが出来るので

重宝しております。

取手付きのお釜なので

両手で持って心地よくあおれるのです。

あの炊飯器とサヨナラする時に、

お釜はまだ何かに使えそうと感じ手放さなかった自分を褒めてやりたい 笑。

炊飯の役目を終えたお釜は

ワタシには立派な料理道具でございます。