たまたま出先でこだわりのお豆腐屋さんに出会いまして。
いろいろとたくさん購入したかったのですが
移動事情
などもあり、吟味の末
こちらを購入。
あげ棒。
中身のぎっしり詰まった長～い油揚げでございます
。
オススメ
の食べ方は
「ネギ味噌の挟み焼き」だそう。
でも、ちょうど好みの豆味噌を切らしていたので
ネギを混ぜた納豆を挟んで焼いてみました。
豆づくし。 笑
好きなものの集合
なので当然美味しいのですが
厚揚げまで行かないあげ棒のぎっしり感が
ちょうど良い食べ応えで満たしてくれるので
コレだけで十分お腹がいっぱいになりました
。
とっても
ヘルシー♪
誰が作った大豆なのか
誰が作った豆腐なのか
素性の分かる豆腐作りにこだわっておられるとのこと。
こちらのお豆腐食べてみたいなぁ・・・
。
美味しく健康美いただきました。
ご馳走様でした！
〇とうふ工房わたなべ
埼玉県比企郡ときがわ町大字番匠372
0493-65-0070