生シラス生シラス。 潮の香りと旨味がたっぷりでございます。 水揚げしてその日のうちまででないと 生ではいただけませんから 名古屋市内でこんなに美味しくいただけるとは とても嬉しい。 シラスって 春だけじゃなく9月から11月の秋も旬なんですってね。 美味しく学びました。 ご馳走様でした!!