本日が仕事始めの方も多いことと思います。
スイスイっと滞りなく進めてまいりたいものですね。
滞りなく、といえばこちらも大切。
身体の血行
。
本日も寒い朝を迎えておりますが、
冷えると更に血行も悪くなりがちですから
こんなときはこちらを美味しくいただくのがオススメでございます。
たまねぎ。
辛味成分のイオウ化合物が血液をサラサラに、
香り成分のアリシンが
疲労回復、集中力アップ
に一役買ってくれます。
まさにパワフルにお仕事に臨むにはピッタリな食材でございます。
たまねぎはマリネにすると酢の効果辛味もマイルドになるので
私の場合、こんな風に生ハムと一緒に和えていただくことが多いです。
かなりたくさんいただけます。
レモンも少し加えるとアクセントになって美味しさがアップ。
酢とレモンのクエン酸効果も期待でき、
疲労回復にもオススメな逸品なのでございます。
たまねぎは切った後空気中に15分以上放置させて、
栄養成分を安定させることがポイント。
そうすることで血液サラサラ効果を最大限に引き出せます。
今年も
健やかに美味しく仕事にプライベートに邁進でございます!