2012年の流行語大賞
にノミネートされた「タニタ食堂」。
タニタと言えばやはり「量り」でございます。
私は普段の料理は目分量
ですが（笑）
さすがにお菓子は目分量ではうまく作れないので
材料はちゃんと全部量りで分量を揃えます。
私が使っている量りは、これ。
かなり古い。
こんな量りを使っている方は今あまりいないんじゃないでしょうか。
最近は薄い板状の量り
ですものね。
この古い量りは、私が中学の時にお小遣いで買ったものでして。
20年以上も前のもの。
これ、たまたまですがタニタのです。
購入する当時はメーカーなんて気にしていませんでしたが
やはり、昔から量りと言えば「タニタ」なんだな・・・
と、この量りを見るたびに思います。
そして、時がたっても狂いなく使える性能の良さに
やはりメーカー品だな、と感心させられます。
ちなみに、量り以外にも、ハンドミキサーやケーキ型なども
全部中学の頃自分でそろえたものばかりで、
未だに現役活躍中です
。
支障なく使えるのと、やはり愛着があり
捨てられないのです。
とはいえ、この量りはかなり大きいので、片付けるのに場所をとるし
最近のスマートなタイプも欲しい
と思うときは、やっぱりあります。
が、やっぱり廃棄できずにいます。
でも、余談ですが。
中学生の頃、一番苦労して購入した製菓道具はオーブンなのですが、
そのオーブンは、私が就職して家を離れた際に
さっさと母に処分されてしまいました
。
それは未だに悲しい出来事として心に残っています
。
まぁ、最新のオーブンレンジを購入したら、
母にしてみれば旧式は邪魔なだけで、価値がなかったのだと思いますが
私にしてみれば、
当時、いろんなものを我慢して購入した大事な思い出の品だったので
性能うんぬんじゃない価値があったんですよね・・・。
家に蔵でもあればなぁ・・・と涙したものです。
さて、無事私の手元に残っている他の製菓道具達。
中でも無駄に大きくて、
若干、邪魔モノ
な香りが漂い始めている”昭和の量り”は
厳しい立場にありますが
でも、でも、壊れるまではやっぱり大事に
使いたいと思います。