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私は私で生きていく! 栄養秘書 きたむらえりこのブログ

管理栄養士きたむらえりこが自分らしさを探します

久々にやってしまいました…

栄養指導の
仕事だったのですが、

ちょっと言い方を間違えてしまい、
相手の方の気分を害して
しまいました。

帰る時には
笑顔を見せてくれたので、
あまり気にしていないと
信じたいですが…

あまり相手のことを見ずに、
自分のものさしで
提案したのが間違いでした。

きっと、信号は
出していたんだと思います。

多分、私に
余裕がなかったんです。

言い訳ですが…

相手を見ること、
相手の話を聞くことが
大前提なのに。

こなすのに精一杯に
なってしまったのかも
しれません。

でも、もうどうすることも
出来ないので、
二度と同じ間違いを
しないことが大事になってきます。

とりあえず、ここで反省して、
また明日から気合を入れ直します!!
ものすごく久しぶりに
食べた気がする
パンケーキおんぷ

今回は春らしく、
苺のパンケーキです。


生クリームの山を
久々に見た気がする…

でも結構ペロリと
食べれちゃうんですよね。

苺の酸味と、
生クリームの甘さが
いい感じにマッチしていました。

欲を言うならば、
パンケーキはふわふわの方が好きかも。

ごちそうさまでした心
2〜3年前でしょうか?
ヘルシースイーツにハマっていて
いろいろ研究とかもしていたんです。


最近、久々にお会いした人に、

「お菓子は作ってる?」

と聞かれ、
そんなこともやっていたなと
思い出したんです。

完全に忘れてましたね…

レシピ考案とか
やってみたいって
思っていた時期もあるのですが、

今の今まで忘れてたってことは
多分私の仕事じゃないのかなぁと。

もちろん、趣味として
取り組んでいくのも
いいと思います。

でも、仕事じゃないんですよね。

少し思い出して、
嬉しいような悲しいような
複雑な気持ちになりました。
関西コレクションを
見に行く前に、
美容栄養学の講師の方々と
ランチをしました。

サーモンの味噌クリームソースかけきらきら!!
(確かそんな名前だったと思うのですが…)

いろいろと情報交換が出来て、
楽しかったです。

講師としても、
ステップアップしていかないと!
と、刺激を受けました。
実は、
関西コレクション
エンターテイメントの
美容栄養学の講師も
しているのですが、

その縁もありまして、
関西コレクションに
行ってきましたきら

ですが、写真が上手く撮れず…



ホントはもっと
華やかなんですけどね。

写真の技術が追いつかない…

スタンドから見ていたので、
モデルさんはほとんど
見えなかったのですが、

テレビで見たことのある
モデルさんが出ると、
歓声がものすごいことに。

何人かは知ってる名前も
ありましたよ。


ランウェイを歩く時間って、
数分、もしかしたら数秒かも
しれないのですが、

自分の魅せ方を
わかっているからこそ、
あんなにも輝けるんですね。

ちょっとしか見えませんでしたが、
存在感はかなりありました。

仕事をする上での
見せ方にも似ているかも。

自分を知らないと
上手に伝えられないですしね。


後、お客さんのエネルギーが
ほんとにすごい!

10代、20代前半のパワーって
すごくキラキラしていますキラキラ

雰囲気を味わえて
楽しかったです。

いい刺激にもなりました。

私も自分のことを
もっと知っていって
もっと発信していこう。