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私は私で生きていく! 栄養秘書 きたむらえりこのブログ

管理栄養士きたむらえりこが自分らしさを探します

2日前なんですが、

玄関の階段を踏み外してしまい、

尻もちをついてしまって、

腰やらおしりやらを痛めてしまいました。

 

このブログを書いているのは

早朝なので、

この後病院に行くのですが、

 

多分骨には影響はないと思いますが、

なんかなってしまっていたら嫌やな…と

考えている次第です。

 

 

何年かに一回やらかします。

3、4年前も

家の階段をおしりで滑り落ちましたし。

 

一度に色んなことを

してはいけないということですね。

 

昨日は歩くのも少し大変で、

いつもよりスピードが

2割ぐらい遅くなっていました。

 

座っているのには

影響はないのですが、

 

しゃがんだりすることが

一番つらいです。

 

早く治って欲しいのですが…

昨日はかなり久々なお仕事へ。
関西コレクションエンターテイメントでの
美容栄養学の講師のお仕事でした。
 
 
1年以上経っているので、
なかなかグダグダに…
 
必要最低限しか伝えることが
出来なかった印象です。
 
ですが、正しい知識を伝えることは
出来ました。
 
初めはぽかんとされていた
受講生の方も、
最後には質問もしてくれて、
 
自分なりに美容栄養学というものを
考えてくれたのだと
嬉しくなりました。
 
一番最後に、
「話を聞いて今日からできることを
教えてください」と
伝えたところ、
 
とても真剣に考えてくれました。
 
昨日、受講してくれた人たちは、
学生さん(中学・高校生かな?)が
ほとんどだったのですが、
 
基本的にお菓子を食べているというのが
浮き彫りになっていました。
 
ご飯が食べられなくてお菓子を食べる、
メインがお菓子…
 
実際にそういう人って
まだまだ多いのかもしれない。
 
この美容栄養学の中では
お菓子・ジュース類は禁止と
話をしているのですが、
 
それを言った瞬間の
受講生の顔が
引きつっていましたよね…
 
ゼロにするのは難しいのかもしれない。
 
でも、この話を聞いて
少しでも自分の食習慣や生活習慣を
考えて行動してほしい。
 
そのためにはもっともっと
中学生や高校生たちに
栄養学を伝えないといけない。
 
ネットで何でも調べられますが、
正確な知識を選べる人は
本当に少ないと思います。
 
講義を聞いてほんの少しでも、
生活習慣を考えるきっかけに
なってくれればと願います。

今日のブログは何を書こうかと思い、

画像サイトを見ていたのですが、

 

コスモスの画像を見つけ、

去年、コスモス畑に行きたかったことを

思い出しました。

 

 

近く(といっても車で行かないと行けないのですが)に

コスモス畑があるので、

ドライブがてら行ってみたいなと

思っていたのです。

 

実は、子供の頃に

何度か連れて行ってもらいました。

 

その時の様子とかは

あまり覚えていないのですが、

きっと楽しい気持ちは

感じていたのでしょう。

 

それが私の中に

鮮明に残っているのかもしれません。

 

子供の頃にしてもらったことを

大人になってやることが多いと、

どこかで話を聞いたことがあります。

 

きっと家族との思い出が

印象深いのでしょうね。

 

最近、旅行に行く機会も増えたし!

 

今年のコスモス畑の開放日を

ネットで調べないと!

昨日はビジネスプランのワークショップに

参加してきました。

 

自分のビジネスを整理するための

グループワークが中心でしたが、

 

自分で書いて、話しているうちに

どんどん整理がされてきて、

なんかこのままいけるかもと

少し自信に繋がりました。

 

でも、その後の交流会で、

先輩起業家の話を聞くうちに、

自分はまだ何もしていないと

変に自信を喪失してしまいました。

 

話自体はとても素晴らしいものでしたし、

何もしていないのは自分の責任ですが、

 

変にひねくれて

違和感を感じてしまったのです。

 

それはきっと、

昼からの仕事が憂鬱すぎたのかも。

 

どうしてもいわれていたことに

対処ができず、

行き詰まっていました。

 

やっていてもしんどいし、

もう見切りをつけたほうがいいのかなとまで

考えていました。

 

でも、本当に偶然なのですが、

先輩の管理栄養士さんに会って、

いろいろと解決策だったり

提案をいただくことが出来ました。

 

何とかなりそうな気がします。

 

 

仕事にしても何にしても

本当に人に支えられているということ。

 

自分一人では

何も出来ないんだと

改めて感じました。

 

フリーランスって

全てを一人でしなきゃいけないと

知らず知らずに

思っていたのかもしれません。

 

これからはもっと人とのつながりを

大事にして、

私の出来ることは全て提供できるよう

仕事に励んでいきます。

 

4~5年ほど前に
和菓子作りの体験教室へ
行ったことがあるのですが、
 
先日、誰かがフェイスブックに
和菓子教室に行ってきたと投稿されていて、
それを見て単純に行きたくなってしまいました。
 
そして、昨日、
その思いを叶えることが出来ました。
 
 
こちらが今回、
出来上がったものです。
 
 
左側のピンクの和菓子ですが、
花びらをハサミで入れていくのが
妙に難しく、
 
何度も花びらをハサミで
切り落としてしまったりと、
なかなか大変なものでした…
 
写真には写っていないですが、
お抹茶と一緒にいただきました。
 
お茶を点てるのは久しぶりで、
加減が全くわかりませんでした…
 
結局、店の人に
点ててもらったのですが。
 
抹茶はとても
美味しかったです。
 
わずか1時間あまりの体験でしたが、
日本の文化っていいなと
再確認できました。
 
普段は洋菓子が多いですが、
和菓子も食べる機会が増えそう!
 
思い立っての行動でしたが、
貴重な体験が出来ました。