お茶と時間と… | 私は私で生きていく! 栄養秘書 きたむらえりこのブログ

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管理栄養士きたむらえりこが自分らしさを探します

久々に甘いものを
食べたお話を。
 
仕事と用事の
間がすごく空いてしまったので、
ちょっと時間を潰せるところをと
入った日本茶のカフェにて。
 
温かい煎茶を
お願いしたのですが、
予想以上に本格的でびっくり!
 
「お茶を淹れる際に、
湯さまししてください」って、
初めて言われましたよ。
 
すごく甘さのあるお茶で
美味しかったです。
 
お茶菓子は手作りの
抹茶餡の水まんじゅうみたいなもの。
(曖昧ですいません)
 
甘さは意外と控えめで
大きすぎず小さすぎず
ちょうどいいサイズ感。
 
お茶との相性も
ピッタリでした。
 
お客様が誰もいなかったので
(平日の昼でしたしね・・・)
ゆっくり時間をとることが出来ました。