いずみちゃんが、かぼちゃをかぶっていたのを見て、びっくりしたら、
やりかたを教えてくれたので、早速、実験~~~
えぃっ! まはりくまはりた~♪
あり? 間違うた。 しかも、変なの写ってるし。
もう一回。 びびでばぶでぶ~♪
はしゃいじゃってます。
ついでに。
お人形さんになってみました。
どー見ても、受付の邪魔になる位置だ。
しかも、土足だし。
ごめんね、いずみちゃん(^-^;;
ちゃんと、帰る前に、ふきふき、しておきました。 ひゃひゃひゃ。
いずみちゃんが、かぼちゃをかぶっていたのを見て、びっくりしたら、
やりかたを教えてくれたので、早速、実験~~~
えぃっ! まはりくまはりた~♪
あり? 間違うた。 しかも、変なの写ってるし。
もう一回。 びびでばぶでぶ~♪
はしゃいじゃってます。
ついでに。
お人形さんになってみました。
どー見ても、受付の邪魔になる位置だ。
しかも、土足だし。
ごめんね、いずみちゃん(^-^;;
ちゃんと、帰る前に、ふきふき、しておきました。 ひゃひゃひゃ。
お友達の、ゆずちゃんに、圧力鍋を勧めたら、
もう、すっかり使いこなして、あんな物や~、こんな物や~、と、
いろいろチャレンジしているご様子。
ブログを楽しく読ませてもらいながら、
勧めたあたしが、な~んも作らん、てのも、どうよ? と、うずうずしてきて、
そうだ! 冷凍してある牛スジで、煮込み、作るぞ~!!
って、宣言してから、すでに1か月。 ぐはははは。
まな板と包丁しか使わん生活を、いつまでも続けとっては、いか~~ん!!
というわけで、一念発起。
昨日、何カ月ぶり? いや、何年ぶり?? に、圧力鍋、登場。
牛スジ、冷凍してあるのに、目先の特売に、ふらふらと買ってしまった、
鶏の手羽元と、推定2か月前から、野菜室の中に転がっていた大根を、
甘辛、砂糖醤油煮込みにしてみました~~ じゃじゃん。
味も甘いが、ピントも甘い・・・・・・(^-^;;
ちょっとわかりにくいけど、左が大根、右が手羽元です。
(いや、それぐらいは、わかるって。)
例によって、熊本の、真っ黒くろすけ醤油で、色黒に仕上がっておりますが、
味は、見た目より、あっさりです。
たっぷりめのおつゆには、中身を食べ終わった後、ごはんを投入・・・・・・
「禁断のねこまんま」で、残さず、いただきました。
ひとり暮らしでなきゃあ、できんわねえ(笑)
本日の「お供」は、アサヒのクリア。
甘辛煮には、やっぱり、ビールよ、ビール。 ぷは~~~!!!
(正確には、発泡酒、ですがの。)
魚肉ソーセージの丸ごと食い、ねこまんま、食後のごろ寝。
ゆずちゃんちの子ども、にしてもらうには、お行儀悪過ぎ・・・(^-^;;
やりたい放題の、ねぼすけこねこでありました。
元々、まめにお料理するタイプではないのですが、
どうにもこうにも、力の入らない日、というものがありまして。
いや、普段から、人の3分の1も、力入れてないでしょうに、
それ以上、どう、脱力しますのん?
というご意見には、今日、耳、日曜日、という貼り紙を。 ぴらん。
で、とある、そういう日、の、晩ごはん。
なんちゃって生ハムメロン。 メロンの代わりに、きゅうり。
1本28円のきゅうりを半分・・・14円で、こんなに豪華! って、どこがじゃ?
ミディトマトと、フレッシュタイプのモッツァレラチーズを、適当に切って、
お皿に盛ったら、あら素敵、立派なカプレーゼの出来上がり~♪
もとい、立派な、は、削除、ね。
本物には、バジルと、オリーブオイルが必要です。
メインディッシュは、こちら。
日ハムの・・・いえ、ニッポンハムの「ペッパータンのレモン風味サラダ」。
お皿に出して、付録のドレッシング、かけただけ、ですがな、何をエラソーに。
レタスを敷くとか、パセリを散らすとかしたらどーなん?
はい、もう一度、今日、耳、日曜日、の貼り紙を。
圧倒的に緑の足りない食卓に、緑の瓶のワインなど。 かしゃ。
・・・・・・緑を足す、って、そういう意味では・・・・・・はい、日曜日。
イエローテイルのモスカート。 マスカット、という意味だそうです。
何のお祝いでもないのに、微発泡。
スクリューキャップで間に合うぐらいの「微」ですから(笑)
アルコール分だって、7.5%。 軽い、軽い。
ラベルのカンガルー(正確にはワラビー)も可愛い、オーストラリア産。
まあ、サッポロビールが輸入元で、裏のラベルが日本語だったんで、
安心してお買い上げ、なわけです。
価格も、お手頃、近所の量販店で、880円。
隣は、カプレーゼにかけようと、お気に入りの、グレープフルーツ・ドレッシング。
バジルは入ってないけど、代わりにディルなら。
ただし、オリーブオイルの代わりは、「噂の」エコナ(爆)。
爽やかな香りが大好きなんですが、これを使い切ったら、追加はありません。
花王さん、早く、立ち直ってください。 よよよのよ。
ちょっと、話、大きく、それましたが。
そもそも、この、モスカートを買ったのは、裏のラベルに書いてあった、
「おすすめの料理」に、フルーツ系のスイーツ、が入っていたから。
デザートで飲むワインって、どんな、どんな?
ワインで食べるデザートって、どんな、どんな?
・・・って、好奇心、全開になりまして(笑)
ま、とりあえず、無難といえば、やはり、チーズケーキ、あたり?
というわけで、こちら、一緒に、お買い上げ。 かしゃ。
お試しで、ひとつずつ、つまんでみました。
おいすぃ~いぃ~~!!!
今日のメニューの中で、一番のヒット、だったかも。
・・・・・・って、箱から出して、銀紙剥いただけ、ですがの。
結局、イタリアンなのは、なんちゃってカプレーゼだけなんですけど~~
はい、日・・・もういい?(笑)
せっかくなので、日曜日のうちに、アップしとこうかな。
(もちろん、深い、意味は、ない。)