こんにちは、白藤(haku)です。
本日は、一品持ちより薬膳パーティー♪
直前にメニュー変更したのはいいんだけど、
試作と本番はこうも違うのか～！！
と朝から若干焦ってました(笑)💦
というのも、
昨夜は二人分を作ってみて
まあまあの出来だったので
これならいけるかなぁ～♪
と甘く考えてたのがマズかった……。
参加者10人分を作るとなると、
勝手が全然違うの……当たり前だけど(笑)(´д｀|||)
味がぼやけて、なんかイマイチ💦
作り直したいけど、
電車の時間があるからそんな余裕もない……。
どうするかなぁ～～～
そうだ！
食べる直前に、お好みで味を足してもらおう！
てことで、
13時スタートのパーティーに向けて
ただ今、電車で移動中(笑)( ￣▽￣)
何とか間に合いそうだ♡♡♡
やってみないと、色々気づかないもんだね。
経験って大事～～～(о´∀`о)