握りずし
hand-perssed sushi
（機械で握るとき）
machine-pressed sushi
このように英語で表現するとお話ししました。
握りずしは細長いのですが、ボール形状のてまり寿司があります。
私は友人の披露宴で初めて「てまり寿司」が出されて、感動しました。こんなお寿司があるんだ！ 本当にまん丸でした。
これを英語で言うと、
ball-shaped sushi
(-shapedは「～形状」を指し、ハイフンの前になんでも付けられるから便利です）
では、てまり寿司を外国人に説明する気持ちで英語表現してみます。
「てまり寿司は、具（生魚）をボール形状のライスにトッピングしたもの、あるいは具でライスを包んだもの」
Temari-sushi is ball-shaped sushi topped with ingredients (raw fish) or wrapped with ingredients.
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DeepLの助けを借りてこんな文章をつくってみました。
topped with ... は、「～でトッピングした」
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こんな表現もなかなか出てこないですね。やはりDeepLは英語学習に使えます。「～でトッピングした（topped with）」は覚えておくと便利です。
ここまで説明すれば、おにぎり（rice ball）との違いも明確になります。