Oちゃんと娘ちゃん
バララットでの週末の日曜日
この日の午前中は、
前日スペイン料理レストランで出会った
旦那の友達のフィルのお家へ
ヤビー釣り
へ行くことになりました。
ヤビーとは
オーストラリア・ザリガニ
のことで、
塩ゆでして、殻をむいて
レモン酢で食べると
滅茶苦茶美味しいのです！
こちらがYabbieです。(Googleからお借りしました）
川にも生息するらしいですが、
うちの周りでは、
もっぱら家畜の放牧地にあるため池
で、捕まえることが多いです。
Yabbieを捕まえるにはこういう網を使います。
（画像はGoogleからお借りしました）
オーストラリアではこの通り切手になるぐらい
昔から子供の遊びの一つみたいです。
（画像はGoogleからお借りしました）
スペイン料理レストランで
フィルが
『うちの池に今年は大量のヤビーがいるよ～』
って、言ったのが事の始まり。
じゃ、折角だからと
日曜日の午前中は
ヤビー釣りをすることになったのです。
ただね～
フィルは滅茶苦茶良い人なんだけど、
大風呂敷を広げることがある人なのですよ～
一抹の不安はあったのでした。
ヤビーは肉食で
ちょっと古めの肉が好みのようなのですが、
我が家に古い肉はなかったので、
行きにスーパーで
安い牛肉の塊を購入。
3切れ入って12ドルだったかな？
フィルの家に到着。
フィルはアーチェリーをしに
出かけていたので、家にはいません。
お好きなようにどうぞってことです。
（オーストラリアの田舎アルアルです
）
フィルの言ってた
『今年はヤビー一杯いるよ～
』
という池に行ってみると～
あ～
池の水がメチャクチャ少ない
しかも、水澄んでる
ここにヤビーはほぼいない～
と、確信した旦那でした。
（後日フィルに確認すると、フィルが自分の池に
行ったのは一年半前で、その時は池の水も豊富で
ヤビーがたくさんいるようにみえたそうです）
池の状態を見てガッカリする旦那と私
私はヘビ対策で長靴着用。
こういう所にヘビがいるのですわ～
（オーストラリアのヘビは皆毒蛇だしね）
一応ヤビー捕獲用に４つ網を仕掛ける旦那
30分程、勝手にフィルの家の周りを見て回って、
ヤビーの網を調べたけど、
ヤビー無し！
ヤビーで一日潰すのはもったいないので、
Oちゃんと娘ちゃんは
ヤビー取りの体験だけってことで、
早々に帰宅。
近所のモールに行って買い物しました。
娘ちゃんは、
その後、旦那と一緒に飛行機乗りました。
この日の飛行場はこんな感じだったそうです
娘ちゃんは、飛行機をエンジョイしたそうです。
でも、飛行機よりもバイクタンデムが
相当楽しかったようで、
本当はOちゃんがバイクタンデムに
行くはずだったのですが、
Oちゃん、ちょっと疲れが出て、
部屋で休憩していたから、
娘ちゃんが
もう一度バイクタンデム！
『風になった～
』
って、嬉しそうに戻ってきました。
今日の夕食は
これもOちゃんと娘ちゃんに
経験して欲しかった
オージーBBQ
オージーBBQでは基本男性が肉を焼く係。
旦那が頑張って焼いてます。
こんな感じで焼いていきます。
手前のハンバーグは私の手作りで
後ろのチキンの串焼きは
スーパーで買ったものです～
こんな感じで出来上がり～
BBQで焼くと仕上がりはいつも黒っぽい～
このハンバーグを見ると、
昔ハクション大魔王が食べていた
ハンバーグをいつも思い出す私でした。
醤油味付けのおにぎりも握ってBBQで焼きおにぎりに～
いつもはサラダも作るんですが、
この日は義母も一緒の晩御飯。
義母はここ数年サラダが食べられなくなってきたので、
（葉物野菜がどうも嚙み切れない模様）
代わりにローストパンプキンと
ゆがいたブロッコリーに
バルサミコ酢とオリーブオイルで和えて
パルメザンチーズをトッピングしたものや
ビートルートの酢の物
を準備しました～
（あとOちゃんが生姜の酢の物だしてた）
この日、義母が
Oちゃんと娘ちゃんに
『メイドインオーストラリアじゃ
ないと思うけど、きれいだったから～
オーストラリアの思い出に』
って、コースターをプレゼントしてました。
Oちゃんと娘ちゃんは
義母がわが家にいる時は
Google翻訳を駆使して、
一生懸命会話してくれたり、
チェイニーズチェッカーという
義母の大好きなゲームを
何度もしてくれたりと、
義母にとっても楽しい時間を
過ごせたのだと思います。
そして、明日は
メインイベントの
グレートオーシャンロード
で～す！