代々木初進出

今日は初めての代々木進出です。
初めて新宿で屋台を開いた時のように
呼び込みしたり、広告配ったり気合いれて
がんばるぞ！
どきどき　どきどき　　どきどき・・・。　不安・・・。

今日の日替わり丼

　　カシューナッツと豚バラのオイスター炒め
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　
　　
　　雨でも頑張ります[emoji:v-221]

すっかり秋ですな

きょうは一日涼しくて、長袖２枚着てちょうどよいくらいでしたね。
曇り空から、夕方ついに雨が降り出した。
あしたは雨の予報。昼だけでも晴れて欲しいなー。

ピースキッチンきょうは、勉強のため、有楽町の国際フォーラムに
ネオ屋台を見学しに行きました。
６－７台のネオ屋台がそこにはいました。
メニューや飾りつけ、料理などでそれぞれの工夫が見られ、個性的な
屋台たちでした。

わたしたちが始めるとき、もちろんネオ屋台の存在を知っていましたが、
それらしきものであり、そのような世の中で話題にされる屋台は
遠い夢のようだと感じていました。
でもきょう見学してきて、出来そうな気がしてきました。
わたしたちも、パワーアップすべく、がんばっていきたいと思います。

あしたの日替わりは、豚肉のカシューナッツ炒めです。
ナッツには、良質な植物脂肪が、疲労回復、動脈硬化予防、コレステロールを下げる働きが。
食物繊維も豊富です。豚肉、たけのこ、ピーマンも入って栄養満点です。

事件って！？

10月の初営業、今日モノリスビルの前で丼を売っていると、１２時を回ったころものすごいサイレンの音が！！
何台ものパトカー、消防車、救急車がわたしのほうに向かってくる！
「え？わたしを捕まえに来た？」と一瞬ビビッてしまいました。
そして、丼を置いている歩道に、一台の救急車が乗り上げました。
「あー、すいません。このビルで事件がありまして。」
と救急車の人に言われ、わたしじゃなかった。とほっとしました。
しかし、事件とは一体何があったのだろう。
ちょっとすると、救急車に担架で運ばれてきた人が乗せられ、
それから、１０分くらい何人もの警察官や、救急隊員のひとが
なにやら連絡を取り合い、去っていきました。

お客様はいつものように、丼を買っていってくださいましたが、
なんだかすごいことが起きていたのではと、興奮のランチタイムでした。

あと、今週から、月・水・金が新宿での販売となります。
それを知って残念に思ってくださるお客さまもいて、とてもありがたく、
そうゆう常連さんたちにほんとに支えられているなと思います。

ニューピースで行きます！

明日からニューピースキッチン
パン屋さんが独立したし、私達も気合をいれて
新しい気持ちで仕事をしていくぞ！

ニューといってもいつものメニューはかわりません。
あと週に３回いつもの場所で売らせていただくことと
１時までのロングタイム新宿にいることですかね。
あとパンを売らなくなったのでパンのファンの方に
おいおいですがスコーンや、マフィン、タルトなどの焼き菓子を
作ろうと考えております。お楽しみに・・・。

明日の日替わりですがお弁当で私が好きだった三色丼です。
日替わりを切らすことのないようにたっぷり持っていくので
ぜひ懐かしい味をお楽しみくださいね。