糖質制限についての基礎知識

日本フィットネス協会のコラム、今回は糖質(制限)について執筆しました。
減量の手段として、糖質制限は半年くらいの短期間で比較すると、脂質制限や地中海食などのダイエット法よりも体重減少効果は高いようです。ですが、1年を超える長期になるとその他の方法と変わらないとのことです。

まだまだわからないことが多い糖質制限ですが、ベースになる知識をチラリ…

http://www.jafanet.jp/hnblog/column/karada/